Comment remplacer le sel de céleri pour les graines de céleri

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Choses que vous devez

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Ajouter le goût de céleri à votre recette soit avec les graines de céleri ou de sel de céleri.

Les graines de céleri imprègne la nourriture ou la boisson avec un goût de céleri forte, durable et frais. De nombreux types de recettes appellent pour les graines de céleri dans leurs listes d`ingrédients, y compris les jus de légumes mélangés, des soupes, des sandwiches spéciaux et mélanges d`épices pour le poulet, le porc et la préparation de la viande bovine. Comme le sel de céleri contient les graines de céleri comme un quart ou plus de sa composition, vous pouvez remplacer le sel de céleri pour les graines de céleri si vous trouvez que vous êtes hors de graines de céleri à mi-chemin à travers une recette.

Choses que vous devez

Recette
Stylo ou crayon

tasses ou des cuillères de mesure
Sel de céleri

Calculer la quantité de sel de céleri, vous aurez besoin en examinant la quantité de graines de céleri appelé dans votre recette. Le sel de céleri est entre ¼- et &sel de céleri frac12-, vous aurez donc besoin d`ajouter du sel de céleri supplémentaire pour créer une saveur similaire, en fonction de la composition de votre sel de céleri particulier.
Multipliez la quantité de graines de céleri appelé par ¼- ou ½-, puis mesurer la quantité de sel de céleri à utiliser dans votre recette. Par exemple, si la recette demande 1 cuillère à café de graines de céleri, utilisez 1 ¼- ou 1 &cuillères à café frac12- de sel de céleri. Ajouter la quantité de sel de céleri à vos ingrédients préparés.
Mark ou d`un cercle toute mention de sel dans la liste des ingrédients de votre recette. Depuis de nombreuses recettes qui appellent des graines de céleri sont des soupes et des mélanges d`épices, vous trouverez probablement un peu de sel à éliminer. Si votre recette ne contient pas de sel pour vous de retirer, vous trouverez peut-être que les résultats de votre substitution sont trop salée, donc procéder avec prudence.
Retirer 3/4 cuillères à café à un ½- cuillère à café de sel pour chaque cuillère à café de sel appelé dans votre recette, en fonction de la quantité de sel dans votre marque particulière de sel de céleri. Vérifiez l`étiquette des informations sur la quantité de sel est dans chaque portion.

Conseils & Avertissements

Si vous avez des préoccupations alimentaires ou de santé impliquant la consommation de sel, vous devez utiliser la graine de céleri au lieu de sel de céleri chaque fois que possible.