Idées de restauration à bas prix

Les amis et la famille peuvent aider à cuisiner leurs produits de spécialité pour votre fête ou de mariage, ou vous pouvez leur donner des recettes et leur demander de planter. Ils peuvent également aider en tant que serveurs au cours de l`événement lui-même, vous permet d`économiser le coût de payer le traiteur pour serveurs.

Si vous avez un dîner ou déjeuner assis, vous ne devez pas offrir plusieurs choix de ENTR e, par exemple, le bœuf et le poulet et le saumon. Vous faire baisser vos coûts de restauration lorsque vous limitez les choix alimentaires de vos invités et choisissez es ENTR à moindre coût, par exemple, poulet plutôt que le bœuf. Envisager de mettre sur la viande et du fromage avec une variété de fruits et de légumes plateaux sur le côté.

De nombreux traiteurs sont prêts à travailler dans un budget. Dites à votre traiteur exactement ce que vous avez à dépenser. Soyez réaliste, et vous pourriez être surpris de ce que votre traiteur peut accomplir avec peu d`argent. Rechercher des traiteurs qui sont nouveaux pour l`entreprise et d`essayer de construire leur clientèle de trouver des rabais aussi.

Au service de la nourriture sur un buffet est toujours moins cher que d`avoir un dîner assis ou passé hors-d`œuvre parce que vos invités ne prennent la nourriture qu`ils veulent. Vous pouvez offrir à vos clients une plus grande variété de choix de cette façon, et vous ne serez pas avoir à payer pour waitstaff passer hors-d`œuvre ou attendre sur les tables.

Les supermarchés ont souvent delis de services qui fourniront prêt-à-servir la nourriture pour les occasions traiteur, et les magasins entrepôts ont souvent des plats frais et surgelés hors-d`œuvre. Ces choix offrent une facilité de présentation, comme tout ce que vous avez à faire est à micro-ondes des produits congelés, déplacer la nourriture aux plateaux de service plus agréable si vous le souhaitez et mettez-le pour vos clients de profiter.

Parce que les attentes des clients pour le déjeuner sont généralement plus décontracté, vous pouvez économiser de l`argent en organisant votre événement à midi plutôt que l`heure du dîner. Avec une atmosphère plus informelle, vous passerez moins sur présentation et la décoration, et vos invités serez heureux avec des sandwichs et des plats simples de fruits et légumes qui pourraient ressembler pas cher à l`heure du dîner.

Traiteurs payer par la personne, de sorte que vous aurez à payer pour tous les clients qui se présente. Aiguisez votre liste d`invités pour les gens que vous voulez vraiment assister à votre fête ou de mariage, et ne se sentent pas comme vous devez inviter tout le monde vous savez. Gardez une trace de RSVPs de sorte que vous pouvez donner à votre traiteur un nombre précis pour vous assurer que vous ne payez pas pour les personnes qui ne se présentent pas.

Si vous servez un dîner ou un buffet sit-down, vous ne pouvez pas besoin d`ajouter des entrées ou des hors-d`œuvre à l`événement. Les entrées sont souvent plus chers que ENTR es sur une base bouchée par bouchée, afin de les découper apportera votre budget de manière significative. Ne vous sentez pas obligé de nourrir vos invités plus de nourriture qu`ils peuvent manger confortablement.