Le salaire d`un restaurant et bar gestionnaire

gestionnaires de services alimentaires travaillent de longues heures et ont des horaires variés. En plus de travailler peut-être 50 heures par semaine ou plus, les gestionnaires de services alimentaires peuvent travailler jour et le soir jusqu`à sept jours par semaine. Lorsque l`on considère le salaire d`un gestionnaire de services alimentaires, rappelez-vous que les heures de travail ne correspondent pas au type de 40 heures, du lundi au vendredi horaire.

De nombreux restaurants et bars seront embaucher des gestionnaires potentiels que "les stagiaires en gestion." Le salaire d`un stagiaire varie, mais il peut être aussi bas que le salaire minimum. Dans le secteur de la restauration et de bar, un stagiaire en gestion gagnera le statut de gestion dans une période relativement courte de temps, peut-être un mois.

Selon le Bureau of Labor Statistics, les gestionnaires de services alimentaires en 2008 ont gagné en moyenne d`environ 50 000 $ par année. Certains gagnaient aussi peu que environ 35.000 $, tandis que les hauts salaires étaient un peu moins de 60 000 $.

Bien que les gestionnaires de services alimentaires à temps plein sont admissibles à la même assurance et la santé du temps hors avantages que les autres employés à temps plein qui travaillent pour la même société, il y a des avantages et des avantages supplémentaires pour la gestion de restaurants et de bars. Les repas gratuits font souvent partie de la package- de compensation par exemple, un repas pour chaque quart de travail. Certains restaurants ont des règles sur ce que les membres du personnel peuvent order- autres servent des repas du personnel simples. Bar et restauration gestionnaires peuvent être offerts des primes en fonction de combien d`affaires a été fait pendant un quart. Par exemple, un gestionnaire peut être donné un petit bonus pour chaque personne servie, lui donnant incitation à accueillir les invités jusqu`à une table devient disponible. Différents états ont des réglementations différentes en ce qui concerne le restaurant ouvrier paie. Dans les états avec moins de réglementation, les gestionnaires reçoivent parfois un "déverser" de serveurs et barmans à la fin du quart de travail.

Certains bars et restaurants employés travaillent leur chemin jusqu`à des postes de direction, d`autres appliquent à démarrer dans la gestion. Alors que de nombreux bars et restaurants ne nécessitent pas de leurs employés d`avoir l`enseignement supérieur, la participation à un programme d`hospitalité de deux ans est considéré favorablement et peut entraîner un salaire de départ plus élevé. les gestionnaires de services alimentaires avec des diplômes de baccalauréat en gestion des affaires sont bien équipés et instruits et peut demander des salaires plus élevés de départ correspondant à leurs qualifications.