Toute la production se produit dans les étapes. Ces étapes peuvent être écrites que les directions de sorte que dans les futurs employés peuvent reproduire le processus exactement pour créer des résultats identiques. Un organigramme fournit un guide visuel qui peut communiquer le processus étape par étape plus clairement. Vous pouvez dessiner un outil facile à comprendre organigramme avec un crayon et un morceau de papier.
Écrivez toutes les grandes étapes du processus de production. Écrivez ces étapes courtes, des déclarations concises, comme "Allumez le four. Tournez la molette de la température à 350 degrés."
Identifier les points de début et de fin précises pour la production. Ecrire l`étape de démarrage en haut de la page et l`étape finale au fond. Entourez l`étape de début et de fin dans un ovale.
Écrivez étapes mineures ou supplémentaires. étapes mineures ne peuvent pas toujours appliquer, ou peuvent guider le travailleur sur ce qu`il faut faire s`il fait une erreur. Des exemples d`étapes mineures comprennent "fond propre du four si sale" ou "Préchauffer à 450 degrés si la cuisson du pain."
Dessinez des boîtes rectangulaires de taille égale pour chaque étape importante. Dessinez ces cases l`une sur l`autre à partir du haut de la page vers le bas. Aller sur une deuxième page si vous manquez d`espace.
Écrivez les grandes phrases étape dans chaque case. Écrivez-les dans l`ordre où ils se produisent dans le processus de production.
Écrivez des étapes qui nécessitent un choix à faire par l`employé. Un exemple d`une telle étape est "Cuire jusqu`à ce que le dessus du pain soit légèrement bruni" contre "Cuire au four jusqu`à ce que le dessus du pain soit doré."
Entourez étapes de décision en forme de diamant. Tracez des lignes allant de différents points du diamant pour indiquer les différents choix possibles.
Connectez chaque boîte avec une ligne. Ces lignes montrent qu`une boîte va directement après l`autre. Ceci est la base de votre organigramme.
Attribuer étapes mineures à une étape importante. Par exemple, "four Nettoyer si sale" irait à côté "Allumez le four." Parce que vous nettoyer le four avant de l`allumer, il irait sur le côté gauche de "Allumez le four."
Connectez boîtes étape mineures aux grandes boîtes étape avec une ligne. Tracez un cercle autour d`étapes mineures. Ne pas dessiner un ovale comme vous l`avez fait pour le point de début et de fin
