Comment faire cuire une tarte aux pommes dans un four à convection

Préparer votre tarte en utilisant votre recette sur mesure pour les fours à convection. Préparer la croûte et l`ajouter à la moule à tarte. Mélanger les pommes, le beurre et le sucre dans un plat. Ajouter le mélange de tarte aux pommes à la croûte de tarte. Cette recette peut être trouvée dans le livre, "Cuisiner avec convection." Ces directions ont été personnalisés spécifiquement pour une tarte aux pommes cuites dans un four à convection.

Mettez vos mitaines de four en marche et soulever la tarte dans le four à convection. Réglez une minuterie pour 35 minutes. En fonction de la lourdeur de la tarte, vous devrez peut-être 45 minutes. Même si vous utilisez une minuterie, surveiller la tarte au cours du processus de cuisson. La tarte est terminée lorsque la croûte est un tendre, brun doré. Si le dessus de la tarte est à face ouverte, les bords latéraux de la croûte inférieure devraient tourner un brun croquant d`or lors de la cuisson est terminée.

Retirer la tarte de sortie du four. Laisser refroidir. Garnir de sucre d`érable, la crème glacée ou de la crème fouettée. Servir en utilisant un serveur de tarte. Si votre tarte a beaucoup de hachés grandes pommes morceaux, utiliser une spatule plus large (le genre utilisé pour le retournement des crêpes) au moment de servir. Couvrir toute tarte uneaten avec une pellicule de plastique ou dans un conteneur de stockage à tarte.