Comment garder une cuisine propre au bureau
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Par l`aspirateur, faire les lits et le nettoyage effets personnels des hôtes, les préposés à l`entretien ménager assurent les clients restent satisfaits et confortable dans des chambres et des suites. Tous les stagiaires d`entretien ménager devraient être en mesure d`effectuer certaines tâches exigeantes physiquement tourner le matelas et le transfert de meubles pour nettoyer derrière elle. Lors de la création d`un programme d`entraînement, gardez à l`esprit que le rythme et les méthodes variant conserve les stagiaires intéressés et engagés. Mélanger la formation formelle et informelle. Envisager de confier le matériel de lecture et main-outs et l`hébergement sur le lieu de travail de formation.
Créer un plan de toutes les responsabilités professionnelles. Rédigez une liste de tous les emplois d`entretien ménager votre chambre préposés exécuteront. Gardez l`intérêt d`écriture: un manuel ennuyeux ou liste des emplois ne seront pas motiver les travailleurs. Ecrire à la deuxième personne pour amener l`employé dans le texte. Créer l`écriture concise et de lumière, et votre entreprise, ne semble pas trop guindé. Partagez la liste avec les nouveaux employés lors d`une réunion. Demandez que les nouveaux préposés aux chambres à mémoriser et d`examiner les principales tâches.
séminaires actuels et des séances de formation. Grâce à des présentations et des discussions, enseigner les préposés aux chambres les plus récentes normes et pratiques de l`industrie de l`entretien ménager. Afficher des vidéos, un diaporama ou photographies qui montrent ce qu`est une chambre idéale ressemble après qu`il a été nettoyé par des professionnels. Utilisez la répétition. Distiller parties de la présentation de la formation dans des slogans, des faits et des images utiles, comme la chambre idéalement nettoyée. Tenir une séance de questions à la fin de sorte que les nouveaux employés peuvent poser des questions sur les détails, comme l`endroit où prendre des feuilles utilisées et comment accepter des conseils.
Discuter de la responsabilité morale. Développer une présentation qui aborde directement dans l`éthique dans l`industrie de l`entretien ménager. Discuter des droits des clients de l`hôtel aux lois sur la vie privée et les biens personnels. Warn chambre ménage préposés que tout le vol, l`espionnage ou d`autres atteintes à la vie privée se traduira par des tirs immédiats ou quelle que soit la politique juridique de votre hôtel est. Demandez des commentaires après la présentation. Renforcer l`apprentissage en rendant l`information de rappel des élèves. Par exemple, l`administration d`un questionnaire oral ou écrit court après une séance de présentation ou de formation. Le succès sur ces questionnaires peut renforcer la confiance d`un stagiaire et encourage l`engagement complet dans les ateliers de formation.
Pratiquer le nettoyage d`une chambre. Développer une pratique en tête-à-une chambre courir avec chaque nouvel employé. En tant que superviseur, courir à travers des pratiques spécifiques de nettoyage de la chambre. Notez les avertissements appropriés avant d`entrer dans une pièce, comment tuck linge de lit, combien de savon à mettre dans la douche, où prendre le linge sale, comment nettoyer les planchers et les balcons et qui de lui faire rapport en cas de problème. Encourager les préposés à poser des questions. Répondez à leurs requêtes volontiers et ouvertement.
Effectuer des inspections des salles. Après une ou deux séances de nettoyage de la chambre avec un superviseur actuel, tester ce que les nouveaux employés de la chambre ont appris. Ombre d`un préposé aux chambres à travers l`ensemble du processus de nettoyage de la chambre. Choisissez de signaler les erreurs qu`il fait immédiatement ou de prendre des notes. Si vous choisissez de prendre des notes, de développer une carte de rapport - avec des commentaires et des problèmes à résoudre - et discuter des résultats après le passage ou le lendemain.
Suivi avec les nouvelles recrues. Une fois la session de formation est terminée, les préposés à l`entretien ménager ne devraient pas se sentir éloigné du superviseur et peur de poser des questions. Arrivée avec les préposés aux chambres sur une base régulière, comme deux ou trois fois par semaine, pour voir comment ils obtiennent le long. Lire les cartes de commentaires laissés par les clients pour voir comment le service, éthique et de la personnalité de travail des agents de bord affecte les clients.
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