Les entreprises exigent que la direction compétente pour obtenir du travail accompli en temps opportun. L`activité de l`hôtel exige que les gestionnaires particulièrement ingénieux en raison de l`environnement au rythme rapide. La gestion d`un hôtel, même petite, est une tâche importante. Les gestionnaires gèrent tout de l`organisation du personnel de l`hôtel pour faire face aux plaintes des clients. La gestion efficace d`un hôtel est pas facile, mais il peut être gratifiant.
Choses que vous devez
- degré de gestion
Obtenir un diplôme en gestion. De nombreux hôtels, il faudra au moins un baccalauréat, bien que les grands hôtels ont souvent besoin d`un diplôme de maîtrise en gestion, comme un MBA. L`éducation enseigne les compétences nécessaires à la gestion, y compris l`organisation, la planification, le service à la clientèle et une communication efficace.
Déléguer des tâches spécifiques. Par exemple, les chefs et les responsables du ministère de l`hôtel devraient signaler au directeur de l`hôtel, plutôt que d`avoir la totalité du rapport du personnel directement à lui.
Plan pour tous les problèmes possibles. Les gestionnaires doivent planifier en fonction du pire des scénarios et quelles options sont disponibles. Il devrait y avoir des plans d`urgence, les procédures de plaintes des clients et des plans pour les changements budgétaires.
Organiser tous les documents pour l`hôtel afin que l`information ne prend que quelques instants pour trouver.
Appel réparateurs pour tous les problèmes de réparation immédiatement lorsque le problème se produit. Le maintien de l`hôtel et la réparation des biens d`hôtel endommagé ou cassé, est une partie importante de la gestion. Avoir une liste de disponibles réparateurs pour réparer les problèmes potentiels, comme un électricien ou un plombier, peut rendre plus facile à appeler en cas d`urgence.
Regardez la performance du personnel régulièrement, mais sans horaire connu. Cela garantit que le personnel est achèvement des tâches, comme l`entretien ménager, sur une base régulière. Ne jamais planifier certains jours pour les inspections, afin d`éviter la surveillance que le personnel qui travaille sur certains jours de la semaine.
Manipuler immédiatement les plaintes des clients. Les clients heureux sont la partie la plus importante d`un hôtel réussi. Si les clients ne sont pas heureux, ils se plaignent et passer le mot. Le traitement des plaintes immédiatement éviter des problèmes avec l`insatisfaction des clients.
Mettre en place un programme de formation pour tous les membres du personnel. Le personnel doit toujours être formé avant de leur permettre de travailler sans l`aide d`autres membres du personnel. Par exemple, servantes devraient être formés dans les moments appropriés pour nettoyer les chambres, la façon de faire les lits et les produits chimiques à utiliser avant le nettoyage de leur propre chef.
