Est-ce que la lumière affecte les fruits mûrs?

Fruits produisent de l`éthylène gazeux à mesure qu`ils vieillissent. Ce gaz est un agent de maturation, donc l`exposition à elle soutient en outre la maturation. Toutefois, les fruits doivent également la bonne température et l`humidité à mûrir. Les fruits verts prennent généralement 2 semaines à mûrir dans un environnement avec une température entre 65 et 70 degrés Fahrenheit, soit 3 à 4 semaines dans des conditions de 55 degrés.

La lumière ne contribue pas directement au processus de maturation des fruits en fait ne pas besoin de lumière pour mûrir. Cependant, la lumière qui brille sur un fruit pourrait augmenter la température dans le chemin de ce fruit. Si les résultats de lumière dans une température favorable, le fruit mûrit. Si votre fruit est déjà mûr, l`effet sera un fruit trop mûr.

Un grand bol de fruits mûrs sur un comptoir de cuisine ou de la table fournit l`attrait visuel et accueille les visiteurs de s`aider. Toutefois, si le fruit est dans le chemin de la lumière intense, la chaleur produite par la lumière peut causer votre fruit à plus-mûrir rapidement. Par conséquent, vous devrez les jeter. Ainsi, si vous souhaitez afficher les fruits, trouver un spot out-of-the-way dans lequel la lumière du soleil ou à l`intérieur d`éclairage ne le touche pas.

Si vous avez apporté à la maison des fruits de l`épicerie qui sont déjà mûrs, la meilleure façon de les garder prêts à manger pour la plus longue possible est de les stocker dans votre réfrigérateur. D`autre part, certains produisent, y compris les tomates, contiennent des substances qui se dégradent à des températures froides. Dans de tels cas, le stockage dans un endroit frais, sombre et sec est le meilleur. Si votre fruit n`a pas encore pleinement mûri, placer les fruits dans un sac en papier et placer le sac dans un garde-manger ou une armoire.