Comment faire mûrir plus rapidement les poivrons

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    Peppers mûrissent plus rapidement par temps chaud.

    Les poivrons sont techniquement un fruit, mais sont généralement désignés comme légume. Peppers sont dans la même famille que les aubergines et les tomates, et la gamme de couleurs allant du jaune et de l`orange au rouge et vert. Les poivrons verts sont les moins mûrs, mais sont encore comestibles. Si vous voulez faire mûrir vos poivrons plus vite, il y a des trucs que vous pouvez utiliser à la fois dans le jardin et dans la maison.

    Choses que vous devez

    • Sac en papier
    • Tomate



    • Gardez les poivrons sur la vigne aussi longtemps que possible pour promouvoir la maturation. Les éléments nutritifs du sol, ainsi que le temps chaud aide à l`extérieur le fruit mûrit plus vite que les poivrons prématurément cueillis. Les poivrons sont prêts à être cueillis au moment où ils atteignent 3 1/2 pouces de long. Les poivrons verts sont parfaitement mûrs, mais plus amère que leur riper, homologues rouges.

    • Associez un piment moins mûrs cueillis et une tomate ensemble pour accélérer le processus de maturation. Mettez les deux légumes ensemble dans un sac en papier et fermer le sac. Les tomates émettent un gaz appelé éthylène gaz aide le poivre et tout autre produit placé dans le sac, mûrissent plus vite.

    • Placer les poivrons dans une fenêtre ensoleillée ou pièce chaude pour les aider à mûrir plus efficacement. Les températures plus fraîches maturation lente, mais quand le mercure monte, les poivrons mûrissent rapidement. Gardez la température intérieure au-dessus de 55 degrés Fahrenheit pour promouvoir la bonne qualité de poivre. Maturation fioritures supérieures à 60 F, mais compromet la qualité une fois que le thermomètre tombe dans les années 50.

    Conseils Avertissements

    • Un piment rouge est plus mûr qu`un poivron vert. Si vous avez laissé vos poivrons verts deviennent rouges sur la vigne, les prendre et de les manger le plus tôt possible. Parce qu`un poivron rouge est déjà bien mûri, les dépouilles de fruits plus rapidement qu`un poivron vert fait.
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