Que faire des oeufs durs ne sentent pas dans le réfrigérateur?

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Oeufs durs odeur lorsqu`ils ne sont pas correctement stockés.

Difficile ébullition est un processus qui fait cuire des œufs crus à une température élevée pendant un certain laps de temps, la cuisson à la fois le jaune et le blanc de l`œuf. Lorsque vous stockez les oeufs dans le réfrigérateur, vous remarquerez peut-être une odeur de sulfurlike émanant des œufs. Une cuisson adéquate et le stockage des oeufs empêche les oeufs de sentir ou ramasser d`autres goûts et les odeurs du réfrigérateur.

Une cuisson adéquate

  • Disposer les oeufs dans le fond d`un moule, en utilisant une seule couche d`oeufs. Lorsque vous empilez les oeufs sur le dessus de l`autre, vous risquez une cuisson inégale. Qu`est-ce qui mijote Amérique recommande la cuisson seulement 24 oeufs un temps. Une fois les oeufs sont dans le pot, remplir d`eau jusqu`à ce que l`eau atteigne 1 pouce au-dessus des coquilles. Placez sur feu vif et attendre que l`eau pour commencer à bouillir. Tirez le pot sur le poêle, placer un couvercle sur la casserole et laisser reposer pendant au moins 17 minutes. Égoutter les oeufs de l`eau et la peau, si manger immédiatement.

Peel ou Shell




  • Que vous épluchez les oeufs immédiatement ou laisser la pelure est à votre préférence de goût. Si vous faites des oeufs farcis ou en utilisant les oeufs pour une salade de dîner, puis retirez la peau après que les oeufs frais. Les deux pelés et les œufs non pelées gardera au réfrigérateur pendant un maximum de sept jours.

Mémorisation écossés Eggs

  • Si vous optez pour garder la coquille des œufs, puis transférer les oeufs durs dans le réfrigérateur. Rangez les oeufs dans la marmite ou un petit bol. Économisez de l`espace, en stockant les oeufs dans le polystyrène ou de carton oeuf carton d`origine. Ecrire dans la partie supérieure de la boîte avec un marqueur, l`identification des oeufs durs à l`intérieur.

Mémorisation Unpeeled Eggs

  • oeufs durs épluchés ou écossés font une collation rapide ou ajouter des protéines à une salade. Si vous ne disposez pas de beaucoup de temps pour éplucher les oeufs avant un peeling, alors vous pourriez vouloir stocker les oeufs déjà pelées. fendre légèrement l`extrémité de l`œuf sur une surface dure, briser la coquille. Peler la coquille de l`oeuf et de stocker dans un récipient en plastique avec un couvercle. Remplissez le bol avec de l`eau froide ou, couvrir les oeufs avec une serviette en papier humide. Placez le couvercle sur le récipient et garder pendant sept jours. Changer l`eau ou une serviette en papier une fois par jour.

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