L`avantage d`un jambon coupé en spirale est que chaque tranche est de taille uniforme, ce qui rend une présentation parfaite sur la plaque ou un plat de service. Alors que vous pouvez acheter des jambons non cuits spirale de coupe, la plupart des coupes en spirale sont entièrement cuites et ne nécessitent que le réchauffement, ce qui les rend simple et facile pour les repas de vacances ou d`autres occasions. Choisir le jambon spirale droite dépendra de vos propres goûts et préférences pour la cuisson.
Parcourir les sélections de jambon en spirale à plusieurs épiceries. Différents magasins porteront différents types de jambons spirale, du simple jambon de jarrets fumés à plein, jambons bout à bout miel cuit. Regardez les prix avec soin pour savoir combien de budget pour le jambon.
Calculez combien de jambon vous aurez besoin pour le nombre de personnes que vous servez. Prévoyez besoin d`au moins 1/2-lb. par personne, comme l`os dans le jambon en spirale ajoute au poids du jambon. Si vous servez 10 personnes dont vous auriez besoin d`au moins un jambon de 5 livres.
Sélectionnez entre les paquets non vernie, pré-vitrage ou vitrage. Ceci est une préférence personnelle, en fonction de la facilité avec laquelle vous voulez que le jambon coupé en spirale pour cuisiner. jambons prévitrées sont simplement chauffés, tandis que les paquets de vitrages doivent être appliqués sur le jambon pendant le processus de cuisson. Un jambon unglazed peut être servi tel quel, ou vous pouvez faire votre propre émail.
Lisez attentivement l`étiquette de l`emballage afin de déterminer si le jambon est pré-cuit. Surcuisson un jambon pré-cuit conduit à sécher la viande.
