Comment faire un moulin à écrou

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    De nombreux articles de cuisine commune peuvent facilement devenir meuleuses de noix.

    Il y a probablement un ou plusieurs articles dans votre cuisine, vous pouvez faire un moulin à écrou sur l`absence d`une meuleuse d`écrou réelle. Rectification noix est délicate en raison de la teneur en huile. Si vous n`êtes pas prudent en utilisant des méthodes, vous pouvez retrouver avec beurre de noix au lieu du repas de noix obtenu à partir de broyage approprié.

    Choses que vous devez

    • Robot de cuisine
    • Mortier et pilon
    • Moulin à café
    • Tissu
    • Rouleau à pâtisserie



    • Faire un broyeur de votre robot culinaire en équipant avec la lame de coupe. Cela fonctionne bien sur de petites quantités de noix, mais a tendance à overprocess les noix en beurre. Pour éviter overprocessing, travailler avec des noix congelés, hachez incrémentielle ou répartis chaque étape de hachage sur une plaque à pâtisserie et laisser quelques heures pour les écrous à sécher entre les côtelettes.

    • Transformez votre mortier et un pilon dans un broyeur de noix. Habituellement, en marbre, un mortier est un petit bol profond et est souvent utilisé avec un pilon pour broyer les graines et les grains de poivre d`épices fraîches. Placez quelques noix dans le mortier et broyer jusqu`à consistance désirée.

    • Faire un écrou moulin à propulsion humaine. Placez les noix en une seule couche sur un chiffon propre. Plier le tissu sur les écrous en haut et en bas pour empêcher les chiens errants. Marteler les écrous avec un rouleau à pâtisserie lourde jusqu`à ce qu`ils soient adéquatement sol. Le tissu aide à absorber les huiles et les écrous sortent pulvérisé.

    Conseils & Avertissements

    • Faire un moulin à noix de votre moulin à café. Ceci est peut-être le substitut le plus proche pour un moulin à écrou.
    • Poignée de transformation des aliments et des meules avec soin pour éviter de vous couper sur des lames tranchantes.
    • Assurez-vous que vous avez un comptoir qui se tiendra jusqu`à une raclée avant de tenter de battre les noix avec un rouleau à pâtisserie.

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