Comment extraire l`huile de noix

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    pressage à froid produit les huiles de noix de qualité les plus élevées.

    Il existe trois méthodes pour extraire l`huile de noix. Le pressage à froid, qui broie les écrous à une pâte et force la pâte à travers une presse hydraulique, produit le rendement le plus faible, mais le plus élevé de l`huile de qualité. Expeller pression utilise un peu de chaleur et de force la pâte à travers un expulseur en utilisant une vis. Il donne un rendement supérieur, mais produit une huile de qualité inférieure. L`extraction par solvant utilise la chaleur élevée et une petite quantité d`un solvant pétrolier pour extraire l`huile à base. Il est le procédé industriel le plus courant, produisant les rendements les plus élevés, mais les huiles les plus bas de qualité. La quasi-totalité des huiles de soja sont produites par ce dernier procédé.

    Choses que vous devez

    • Des noisettes
    • Grand mortier et un pilon
    • cylindre de métal avec insert équipée
    • Boutique presse hydraulique
    • Étamine
    • Petit pot plafonné

    • Grind ce que les noix que vous envisagez d`utiliser dans une pâte fine à l`aide du mortier et un pilon. Le mortier est le bol et le pilon la pièce solide, presque cylindrique que vous utilisez pour écraser avec. Poussez-le autour du fond du mortier dans un mouvement circulaire jusqu`à ce que les écrous sont devenus une pâte fine. Ne pas battre à plusieurs reprises les noix avec le pilon. Le mouvement d`agitation près va faire le travail, sans perdre aucune huile dans le processus.




    • Transférer la pâte dans le cylindre métallique. Mettez l`insert monté dans le cylindre après avoir mis dans la pâte de noix.

    • Mettre la bouteille dans votre boutique presse. Appliquer lentement la pression sur la presse jusqu`à ce qu`il ait appuyé sur la pâte de noix aussi loin que possible.

    • Retirer le cylindre de la presse hydraulique. Placez l`étamine sur le pot. Verser le contenu du cylindre à travers la gaze avant de retirer l`insert équipé du cylindre.

    • Retirer l`insert équipée du cylindre et verser le reste du contenu du cylindre sur l`étamine au-dessus du pot. Laissez la pâte reposer pendant plusieurs heures, puis presser l`étamine avec toute la pâte en elle pour obtenir le dernier morceau de l`huile dans le pot. Boucher le bocal et stocker après que vous avez terminé. Essuyez le cylindre avec un chiffon propre.

    Conseils Avertissements

    • Le moins cher des presses hydrauliques d`atelier commencent à 150 $. Vous pouvez utiliser un magasin presse manuelle, mais obtiendrez un rendement plus faible de l`huile. Trouver un cylindre avec un insert monté peut être la partie la plus délicate. Vous pouvez les trouver dans certains magasins de bricolage et les magasins de fournitures automobiles. Si vous ne pouvez pas trouver un là, appeler un fournisseur de presses hydrauliques et de décrire ce que vous voulez.
    • Ne pas utiliser le cylindre à d`autres fins que les noix de broyage, de peur que vous adulterate la saveur des huiles que vous produisez. Rincez soigneusement avant de l`utiliser pour un type d`écrou différent. Utiliser de l`eau claire et un chiffon. Ne pas utiliser de savon ou de détergents.
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