Quelle est la mise en page d`une plantation du sud?

Les premières plantations ont été généralement construites le long d`une rivière. Rivers ont été utilisés comme un moyen pour transporter les récoltes sur le marché et des biens et des fournitures à la plantation. La maison du planteur était le bâtiment principal et la maison du propriétaire de la plantation. Ces maisons étaient généralement assez grandes et ont tenu de nombreux serviteurs. Les esclaves vivaient dans les environs de petites cabanes ou cabines terre-parqueté. dépendances supplémentaires logés les cultures et les animaux de la ferme. Les cuisines sont généralement construites à l`écart des autres bâtiments pour protéger du feu. Les plantations ont également leur propre service de blanchisserie et des magasins de forgeron.

Antebellum (latin "avant la guerre") plantations étaient celles d`exploitation avant 1864. Dans les années 1830, ces plantations se trouve de la côte de Caroline au sud de la Louisiane. Après 1860, ils pourraient être trouvés dans les États du Sud. Bien que l`esclavage était encore légal, la plupart des plantations appartiennent à moins de 10 esclaves, mais certains ont été connus pour posséder des centaines. cultures commerciales typiques comprenaient le coton et le riz. Au début de la guerre civile, le coton a dépassé à la fois le tabac et le sucre comme la plus grande culture négociées dans le monde. Les cultures vivrières inclus les pois, les courges, le maïs, les pommes de terre et autres légumes utilisés par les habitants de la plantation.

Postbellum ("après la guerre") ou métayers plantations ont été le résultat de l`abolition de l`esclavage après la guerre civile. Avec esclaves nouvellement libérés qui veulent se déplacer loin de leur sort actuel, plantations propriétaires risquent une perte rapide de l`ensemble de leur main-d`œuvre. Métayage, aussi appelé fermage, était une façon d`inciter les travailleurs à rester. En échange de leur travail, les propriétaires de plantations partageraient les récoltes, généralement à un 3-1 à 4-1 rapport en faveur du propriétaire.

Après la Seconde Guerre mondiale, les machines ont commencé à prendre la place de métayers. La nouvelle technologie a permis rapide, la récolte mécanisée du coton nécessitant très peu le travail humain. Alors que le métayage ne poursuivra pendant un certain temps, les plantations néo étaient une nouvelle institution de plus en plus dans le monde agricole. Cette restructuration des plantations a donné lieu à de grandes migrations de familles noires vers les villes du Nord.