Comment manger des prunes umeboshi pour les prestations de santé

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, environ 90 pour cent des Américains consomment trop de sodium. Alors qu`un adulte en bonne santé ne devrait pas avoir plus de 2.300 milligrammes de sodium par jour, la plupart ont une moyenne de 3.300 milligrammes. Bien que les prunes umeboshi contiennent 520 milligrammes de sodium par cuillère à café, leur saveur forte rend une petite quantité aller un long chemin. En revanche, un condiment salé comme la sauce de soja tamari a plus de 1.000 milligrammes de sodium dans chaque cuillère à soupe. Au lieu de la sauce de soja, utilisez umeboshi pour garnir de riz ou de rouler dans les sushis et sauter la sauce pour moins de sodium par portion hachée.

Eden Organic, un détaillant commercial de prunes umeboshi, suggère de frotter le maïs cuit sur le torchis avec un petit morceau de prune séchée au lieu d`aromatiser le maïs avec du beurre. Alors que le beurre contient plus de 11 grammes de matières grasses, 7 grammes de gras saturés et 31 milligrammes de cholestérol par cuillère à soupe, les prunes umeboshi contiennent aucun. umeboshi Chopped peuvent être jetés ou sautés avec tout cuit à la vapeur, sautés ou légumes grillés au lieu de beurre ou d`huile pour ajouter de la saveur sans gras. Les bons choix incluent les légumes crucifères comme le chou frisé, chou-fleur ou le brocoli.

Si vous éprouvez des difficultés en évitant la tentation de collations sucrées comme les biscuits, les bonbons, le chocolat ou un gâteau, essayez de manger une prune umeboshi, dit "Forme" écrivain Jennipher Walters. "Guérison Avec Whole Foods" auteur Paul Pitchford est d`accord, en disant des aliments qui sont fortement aromatisé et aigre, tels que les prunes umeboshi, peut diminuer l`envie de sucre. Contrairement à des friandises riches en sucre, chaque portion des prunes est sans calorie et ne contient pas de sucre. Avoir les prunes sur la main dans votre garde-manger et de garder une cachette dans votre sac ou un tiroir au travail afin qu`ils soient facilement disponibles lorsque surviennent des fringales.

L`agitation du lait entier ou de crème dans votre tasse de thé chaque jour peut, au fil du temps, contribuer à une consommation excessive de matières grasses et de gras saturés. Ajouter une cuillère à café ou plus de sucre, et vous augmentez votre consommation de calories vides encore plus. Au lieu d`essayer de faire sans, d`expérimenter avec une manière japonaise typique de boire du thé - mélanger quelques prunes umeboshi déchiquetés dans le thé préparé et assaisonner avec le jus de gingembre frais, si désiré. Le résultat sera un savoureux thé, légèrement salée avec pas de calories ou de matières grasses.