Comment créer un plateau de fruits

Acheter des fruits entiers et la laitue décorative. Vous pouvez utiliser votre discrétion lors du choix des fruits à inclure, mais des choix communs pour plateaux de fruits comprennent les raisins, ananas, melons (miellat, le cantaloup, la pastèque et), et les baies (fraises, bleuets et mûres). Le genre de laitue décoratif est aussi à vous, mais beaucoup de gens choisissent d`utiliser Lollo ou d`autres laitues similaires qui ont texturés feuilles et venir dans des couleurs différentes.

Acheter ou trouver un plat de service. Vous voulez vous assurer que le plateau est suffisamment de taille (un plateau oblong ou circulaire ne fonctionnera probablement mieux). En outre, si vous apportez ce plateau à la maison de quelqu`un d`autre, ou à un événement public où vous ne pourriez pas le récupérer, vous voudrez peut-être utiliser un plateau jetable plutôt qu`une coûteuse réutilisable un de vos propres,.

Lavez soigneusement vos fruits. Même les melons et autres fruits dont la peau / couennes vous allez supprimer le besoin de lavage, comme tous les pesticides à l`extérieur de vos fruits toucheront vos couteaux, qui eux-mêmes toucher vos fruits.

Coupez vos fruits plus gros. Les baies et les raisins peuvent rester ensemble (de nombreuses personnes choisissent aussi de laisser les tiges sur les fraises, comme ils peuvent apparaître décoratif), mais les melons, etc., doivent être soigneusement coupées en morceaux de relativement de la même taille.

Vous pouvez également découper les melons et les ananas de sorte qu`ils sont affichés dans leurs couennes. Pour ce faire, couper les fruits entiers en quartiers sens de la longueur avec les couennes encore, puis coupez le long de la croûte pour libérer le fruit. Sans enlever en fait le fruit à l`intérieur, couper vers le bas vers l`écorce de sorte que les pièces sont debout à côté de l`autre sur le dessus de la croûte. Vous pouvez ensuite transférer les morceaux sur la croûte à votre plateau de fruits.

Aligner le rebord extérieur de votre assiette avec votre laitue décorative. Vous pouvez également utiliser le haut de votre ananas comme garniture au centre ou à la fin du plateau (si elle est oblongue).

Soigneusement placer vos fruits sur le plateau de fruits, plaçant chaque fruit dans sa propre section (s). Si les trous restent, vous pouvez remplir ces avec les petites baies, que vous pouvez verser sur toute la plaque.