Comment faire bottillons & hochets de glaçage au beurre

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  • Chaussons
  • Hochet
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    Utilisez glaçage au beurre pour créer bottillons délicates et des hochets.

    Un gâteau avec des objets décoratifs bébé sur le dessus peut créer un dessert de fête lorsque vous célébrez l`arrivée d`un nouveau bébé. Que vous ayez besoin d`un rose ou un gâteau bleu, faire preuve de créativité avec le glaçage au beurre et faire des chaussons et un hochet pour le dessus du gâteau. Une fois que vous apprendrez la technique, ce qui rend ces articles pour bébés chéri pour décorer un gâteau d`eau peut vous aider à ajouter juste la touche à la célébration.

    Choses que vous devez

    • conseils de décorateur (12, 2, 1A et 3)
    • sac de pâtisserie
    • Coupleur
    • Glaçage au beurre (de consistance moyenne, de couleur rose ou bleu et blanc)
    • Spatule

    Chaussons

    • Placez la pointe 12 sur le sac à pâtisserie et visser le coupleur sur la pointe pour fixer la pointe fermement au sac.

    • Remplissez le sac environ à moitié plein avec glaçage au beurre de pâtisserie. Poussez le glaçage jusqu`à la pointe du sac avec la spatule et presser doucement le sac.

    • Tenir le sac de pâtisserie à un angle de 45 degrés vers le haut du gâteau et le positionner à environ 1/2-pouce au-dessus du gâteau.

    • Presser le sac à pâtisserie pour commencer à extruder glaçage pour l`orteil d`un chausson. Maintenez la pression même et déplacer la pointe le long du gâteau pour faire le chausson. Faire un 3 pouces de long ligne de glaçage pour la base du chausson. Comme vous approchez le talon du chausson, réduire votre pression sur le sac légèrement.

    • Tirez la pointe pour faire un angle de 90 degrés pour le talon de la bottine. Continuer à presser le sac à pâtisserie pour rendre le haut de la montée de chausson au-dessus du gâteau d`environ 2 pouces.




    • Arrêter de serrer la poche à douille et poussez légèrement pour mettre fin au point haut de la bottine.

    • Faire une entaille dans la partie supérieure du chausson avec la cuillère. Appuyez sur la cuillère doucement dans la partie supérieure du chausson.

    • Faire la deuxième chausson à regarder identique à la première chausson.

    • Changer la pointe de décorateur à la pointe 2 sur le sac à pâtisserie. Essorer un brassard décoratif le long du bord supérieur des chaussons. Faites de petits arcs sur les sommets des bottillons.

    Hochet

    • Placez la pointe 1A sur le sac à pâtisserie. Ajouter au beurre supplémentaire glaçage à la poche pour le remplir à moitié plein.

    • Tenir le sac de pâtisserie à un angle de 90 degrés et la pointe d`environ 1/2-pouce au-dessus du gâteau.

    • Essorer un grand cercle sur le gâteau pour faire la forme principale du hochet. Faire le cercle autour de 3 pouces de diamètre.

    • Arrêter de serrer le sac de pâtisserie et pousser la pointe dans le glaçage doucement. Soulevez la pointe loin du cercle.

    • Faire un petit cercle sur le gâteau que la poignée du hochet. Placez la pointe d`environ 3 pouces du grand cercle et faire un autre cercle, celui-ci avec un diamètre de 1 pouce.

    • Basculer vers un sac à pâtisserie différente avec glaçage blanc. Remplissez le sac de pâtisserie à moitié plein et utiliser la pointe de décorateur 3 sur le sac à pâtisserie.

    • Tracez une ligne entre le grand cercle et le petit cercle pour compléter la poignée du hochet.

    • Faire des lignes en zigzag sur les deux balles avec la pointe pour décorer le hochet.

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