Comment transférer une image sur un gâteau de fondant
Transfert d`une image sur un gâteau de fondant peut faire le gâteau correspondre au thème de la fête ou servir de…
Gâteau décoration prend la pratique, mais avec les bons outils et les matériaux, vous pouvez apprendre à créer un gâteau avec une conception de tournesol. Pour la décoration de gâteaux sérieux, investir dans une tuyauterie fixé avec des sacs de givrage et de plusieurs conseils différents. Les professionnels utilisent pointes métalliques et les sacs réutilisables, mais vous pouvez vous en tirer avec des conseils en plastique moins coûteux et sacs jetables. Commencez avec un gâteau de couche ronde givrée avec du blanc, du chocolat ou teinté buttercream- si vous teinter le glaçage, aller avec une couleur qui contraste avec les couleurs du tournesol, telles que le bleu clair.
Diviser le glaçage au beurre blanc en deux bols. Mélanger vert gel colorant alimentaire dans un bol de glaçage jusqu`à ce qu`il devienne clair vert- mélanger le colorant alimentaire jaune, plus une goutte de rouge dans l`autre bol pour obtenir un brillant jaune orangé.
Fixez les conseils pour les sacs de pâtisserie comme indiqué. Utilisez une spatule pour ramasser le glaçage dans le sacs- mis vert dans le sac avec l`un des "V"pointes des feuilles en forme et jaune dans l`autre. Scoop glaçage au chocolat dans le sac avec la pointe d`étoile.
Pratique faisant feuilles et pétales sur une feuille de papier ciré avant de décorer le gâteau. Maintenez la pointe de la feuille à un angle de 45 degrés par rapport à la surface et presser doucement le sac. Comme la cerise sort, tirer le sac vers vous lentement, puis relâcher la pression sur le sac et rapidement se détacher, ce qui rend un point à la fin.
Utilisez le sac star à bout de glaçage au chocolat pour pratiquer étoiles faisant, qui remplira le centre de la fleur. Tenir le sac vers le haut 1/4-pouce sur le papier ciré et presser doucement le sac. Dès que vous voyez la cerise sortir, arrêter la compression, puis tirez le sac vers le haut.
Placez l`emporte-pièce ou d`un verre de pinte inversé doucement sur le dessus du gâteau pour faire un cercle où vous voulez que le centre du tournesol soit. Il peut être décentré.
Tuyauterie le glaçage vert d`abord, en utilisant le cercle comme un guide. Créer une tige, qui peut se prolonger sur le côté du gâteau, et les feuilles.
Créer les pétales avec le glaçage jaune. Les bases des pétales doivent rencontrer le bord du cercle. Couche les pétales pour lui donner un look complet.
Tuyau étoiles autour du bord du cercle avec le glaçage au chocolat, puis remplir le centre avec des étoiles, couvrant la base de glaçage.
Appuyez sur le chocolat recouvert de graines de tournesol dans un cercle au centre de la fleur, sur quelques-unes des étoiles de canalisations, ou utiliser les graines de tournesol de chocolat pour couvrir les écarts entre les étoiles.
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