Idées de fête pasta buffet

coquilles farcies sont assez faciles à assembler. Après avoir porté une casserole d`eau à ébullition, placer les coquilles de pâtes sèches dans l`eau et laissez-les cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu`à ce qu`elles soient al dente. Retirer de l`eau, les égoutter et les laisser refroidir. Alors que les coquilles sont la cuisson, mélanger un mélange de trois parties ricotta à une partie râpé ou de fromage mozzarella coupée en dés dans un bol. Dans un autre bol légèrement battre deux œufs. Ajouter les oeufs au mélange de fromage. Terminez l`assaisonnement du plat avec 1/2 c. de sel et 1 c. de persil frais. Pliez ces ingrédients ensemble jusqu`à ce qu`ils soient bien mélangés. Farcir le mélange de fromage dans chaque coquille jusqu`à ce qu`elle soit pleine. Placez les coquilles dans un plat allant au four et couvrir de sauce tomate. Râper le parmesan sur toute la vaisselle, puis couvrir le plat avec une feuille d`aluminium. Cuire au four à 350 degrés pendant 25 à 30 minutes. Laisser le plat refroidir pendant quelques minutes avant de servir.

Si vous voulez vraiment impressionner vos invités, vous pouvez faire votre propre pesto frais. Bien que la tâche semble ardue, il est en fait assez simple. Dans un robot culinaire, mélanger 2 tasses de basilic frais avec 1/3 tasse de noix de pin. Pulse jusqu`à ce qu`ils commencent à se mélanger ensemble. Ajouter trois gousses d`ail pelées et continuer à impulsion. Verser lentement 1/3 tasse d`huile d`olive dans le robot culinaire et continuer pulsation. Enfin, ajoutez 1/2 tasse de parmesan râpé dans le robot culinaire et pulser jusqu`à ce que les ingrédients soient bien mélangés. La consistance du pesto devrait être assez épaisse. Vous pouvez l`alléger en ajoutant un peu d`huile d`olive plus si vous le souhaitez. Dans une poêle séparée, faire cuire les poitrines de poulet. Dans une casserole, porter l`eau à ébullition et versez les pâtes sèches. Laisser les pâtes à cuire jusqu`à ce qu`il soit al dente. Égoutter les pâtes et le placer dans un bol. Mélanger la sauce pesto avant de placer les pâtes au pesto sur un plateau. Enfin, ajoutez les morceaux de poulet vers le haut du plateau et servir.

Porter l`eau à ébullition et ajouter les pâtes sèches au pot. Utilisez des pâtes qui vient en petits morceaux tels que les pâtes noeud papillon ou macaroni pour ce plat. Pendant que les pâtes cuisent, hacher un éventail de viandes et de fromages italiens comme le salami, cappocola, parmesan et mozzarella. D`autres idées d`ingrédients comprennent les poivrons marinés, champignons et olives noires. Lorsque les pâtes sont prêtes, les égoutter et le laisser refroidir complètement. Puis, dans un bol, mélanger les pâtes et toutes vos viandes, fromages et légumes ingrédients. Terminer le plat en ajoutant votre vinaigrette italienne préférée. Rappelez-vous, vous pouvez toujours ajouter plus, alors versez avec précaution afin de ne pas overdress la salade. Placez la salade de pâtes italiennes dans le réfrigérateur et servir à vos invités quand ils arrivent.

Pour habiller l`affaire, servir un plat de homard spaghetti. Apportez deux pots d`eau à ébullition. Dans une casserole, mélanger dans vos spaghettis. Dans le deuxième pot, placez deux homards vivants. Lorsque le spaghetti al dente, retirer de la poêle et les égoutter. Les homards se fera en 10 minutes environ ou lorsque leurs coquilles tournent rouge vif. Laisser les homards refroidir pendant un moment avant de le manipuler. Utilisation de craquelins de homard, retirer la viande des armes, des griffes et de la queue. Vous pouvez utiliser un pick de homard pour obtenir la viande dans les jambes. Hacher la viande en morceaux de taille chunk. Dans une poêle, faire revenir une bonne quantité de beurre et de l`ail à feu doux. Ensuite, ajouter les pâtes et le homard. Continuer combinant le plat jusqu`à ce que le homard, le beurre et les pâtes sont bien mélangés. Saler au goût. Ce plat simple célèbre le goût frais du homard sans les alourdir avec d`autres ingrédients. Disposer sur un plat et servir à vos invités.