Comment faire les crevettes et le gruau

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    Dans le sud des États-Unis, les crevettes et le gruau a été considéré comme un aliment de base de repas pendant des décennies. Récemment, ce plat apparaît sur de nombreux menus de restaurants haut de gamme, habillé et prêt pour le dîner. Préparez cette riche de fruits de mer plat et découvrir un repas qui saura plaire à tout le monde qui aime les crevettes.

    Choses que vous devez

    • 2 lb frais ou congelé des crevettes, décortiquées et déveinées
    • 12 oz. fromage gruau instantané
    • 6 tasses d`eau
    • 8 oz. fromage cheddar fort râpé
    • 1 tomate, en dés
    • 8 tranches de bacon
    • 1 tasse de conserve ou sautés champignons frais (facultatif)
    • 1 cuillère à soupe. sauce barbecue à saveur hickory
    • Poivre noir moulu au goût (facultatif)
    • Grande saute ou une casserole pour des grains de cuisson
    • sauteuse moyenne pour les crevettes de cuisson

    Instructions

    1. Fry du bacon et placer les bandes sur une serviette en papier pour absorber tout excès coulures. Si vous utilisez du bacon précuit réfrigéré, cuire au micro-ondes selon les instructions. Mettre de côté. Couper une grosse tomate rouge. Mettre de côté.




    2. Peler et devein crevettes fraîches. Retirez la tête si les têtes-sur les crevettes ont été achetés. Retrait des queues est facultative. Si vous utilisez les crevettes congelées, dégeler sous l`eau chaude et le zeste si nécessaire. Saute les crevettes préparé avec une cuillère à soupe de sauce barbecue à saveur hickory jusqu`à ce que la chair des crevettes soient opaques et rose. Ensuite, ajoutez le poivre noir moulu au goût.

    3. Saute les champignons frais (en option). Mettre de côté.

    4. Dans une grande poêle à frire, porter l`eau à ébullition. Incorporer le fromage gruau instantané jusqu`à la consistance désirée soit atteinte. Ajouter le fromage cheddar râpé, tomates en dés et bacon émietté et remuer jusqu`à ce que mixte.

    5. gruau de plaques d`abord, puis en tête avec des crevettes. Recette sert 6 à 8. Pour les petits groupes, diviser la recette en fonction des besoins.

    Conseils & Avertissements

    • Cette recette est très rapide et les crevettes cuisent très rapidement. Cuire les crevettes jusqu`à ce que la chair devient opaque et rose. Si les crevettes cuire trop longtemps, ils peuvent diminuer en taille et devenir difficile.
    • Avant de préparer cette recette comme la seule entrée pour un repas de fête, demandez aux invités à propos de toute allergie aux crustacés possible ou l`aversion de fruits de mer (ou préparer une viande de remplacement, de poulet ou plat végétarien juste pour être sûr).

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