Comment faire cuire les crevettes pour la salade

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Les crevettes grésillement garlicky dans le beurre et le vin fait un pansement pour une salade verte.

Ajout de crevettes à une salade peut se transformer en une vaisselle principale tout ce que vous devez ajouter est le pain et le beurre. Cuisson des crevettes fraîches pour la salade prend très peu de temps, alors assurez-vous que tout le monde est préparé de sorte qu`il est prêt quand les crevettes est fait. Pour faire un plat qui est une véritable pièce maîtresse ainsi que de délicieux, préparer un grésillement salade de crevettes à l`ail.

Choses que vous devez

  • Grand saladier
  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • 8 tasses de laitue croquante telles que romaine, roquette, scarole, frisée, radicchio ou cresson
  • 1/2 tasse de mélange d`herbes fraîches comme le persil, la coriandre, le thym ou l`aneth
  • 4 minces oignons verts, partie blanche seulement, tranchés très finement
  • 3 ou 4 serviettes en papier, essorés dans l`eau froide
  • Pain au levain
  • Beurre doux
  • vin blanc
  • 2 lbs. crevettes moyennes, décortiquées et déveinées
  • 1/2 c. sel
  • Poêle à frire
  • Cuillère en bois
  • 3 c. beurre
  • 3 c. huile d`olive
  • 3 c. ail haché
  • 6 c. vin blanc
  • Zest d`un citron
  • Jus d`un citron
  • pinces à salade

Aillé Salade de crevettes Sizzling

  • Mettez les tomates dans le fond d`un saladier décoratif. Ajouter la laitue, déchiré en morceaux bouchées, les herbes et les oignons verts. Répartir les serviettes en papier humides sur le dessus et de mettre la salade dans le réfrigérateur pendant 1 heure à croustillante.

  • Lorsque vous êtes prêt à servir la salade, mettre la salade sur la table pour vos invités, avec un bon pain au levain et le beurre. Donnez-leur à chacun un verre du même vin blanc que vous utilisez dans ce plat. Ils peuvent manger du pain et du beurre et boire du vin pendant que vous finissez la préparation de la salade.




  • Sel de la crevette et le lieu près du poêle. Chauffer l`huile dans la poêle. Lorsque l`huile est chaude, ajouter le beurre. Lorsqu`elle fond, ajouter l`ail. Remuer jusqu`à ce que l`ail est très parfumée. Ajouter les crevettes et remuer de temps en temps jusqu`à ce qu`ils deviennent roses. Ajouter le vin, le zeste de citron et le jus de citron. Cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu`à ce que les crevettes soient bien cuites et le beurre et le vin sont grésillant. Vérifier la cuisson en coupant l`une des crevettes ouverte.

  • Apportez les crevettes grésillement et la sauce à la table et versez les crevettes chaude sur la salade froide. Mélanger jusqu`à ce que tous les verts sont recouverts avec la sauce aillée. Sers immédiatement.

  • Cette recette sert quatre à six personnes généreusement. Faire la salade avec des escargots au lieu de crevettes, si vous voulez être plus aventureux.

D`autres façons de cuisiner la crevette pour la salade

  • Simmer crevettes fraîches dans l`eau salée pendant 3 à 6 minutes, jusqu`à ce que les crevettes soit opaque. Actualisez les crevettes à l`eau froide, les égoutter et les ajouter à votre salade.

  • crevettes au four, arrosé d`huile d`olive et le sel, dans votre four à 400 degrés Fahrenheit pendant 8 à 10 minutes jusqu`à ce qu`il soit opaque. Laisser refroidir et ajouter à votre salade.

  • Badigeonner les crevettes avec de l`huile et saupoudrer de sel et de poivre. Badigeonner un gril préchauffé avec de l`huile et griller les crevettes sur des charbons moyennes jusqu`à opaque tout au long, en les retournant une fois après 3 minutes. brièvement Refroidir et ajouter à votre salade.

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