Comment cuire français toasts casserole

Personnalisez la Custard

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  La crème est ce qui fait du pain grillé français si luxueux. Elle commence comme une base d`oeufs et d`une combinaison de lait, moitié-moitié ou de la crème dans un rapport de 1 à 2,67, ou 1 œuf par 2 2/3 onces de produits laitiers.

  Personnaliser la crème de base avec des extraits, des épices ou des liqueurs pour créer des saveurs que vous et vos invités amour, comme la vanille et nutmeg- ou une touche de bourbon, crème irlandaise ou liqueur de café pour les invités adultes.

Préparer et cuire

• Poser le pain dans un plat de cuisson en une seule couche. Verser lentement la crème sur jusqu`à ce qu`il sature le pain et les piscines dans le fond du plat. Attendre 3 à 5 minutes et ajouter plus de crème anglaise si le pain absorbe le supplément dans le fond du plat de cuisson.

  Couvrir d`une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur pendant au moins une heure ou toute la nuit. Si vous souhaitez geler la casserole à ce point, enveloppez hermétiquement dans du papier d`aluminium ainsi. Français toasts cocotte va durer pendant 3 mois au congélateur. Laissez décongeler une nuit au réfrigérateur avant la cuisson.

  Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu`à ce que le pain français est légèrement gonflé et doré et la température interne atteigne au moins 160 F.

Congeler et Réchauffer Leftovers

• Laissez les restes des tranches de pain grillé français refroidir à la température ambiante sur une grille. Empilez-les entre des morceaux de papier sulfurisé, puis stocker dans des sacs de congélation hermétiques étiquetés avec la date et le nom de la nourriture.

  Si vous Cubed le pain plutôt que de laisser en tranches, partie en portions individuelles sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir à température ambiante. Stocker des portions individuelles dans des contenants de congélation de sécurité, ou de placer chaque portion dans un sac à sandwich en plastique. Essorer l`air autant que possible, puis stocker les sacs à sandwich dans un sac de congélation en plastique étiqueté avec le nom du plat et la date.

  toasts cocotte française va durer 2 à 3 mois au congélateur.

  Réchauffer les tranches congelées directement dans le grille-pain ou au four réglé à 350 ° F pendant 10 minutes. Retirer des portions individuelles de cubed français toasts casserole du sac en plastique et le dégel au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes dans un plat en céramique. Placez la casserole sous le gril pendant 1 à 2 minutes pour croustillant haut.