Comment faire griller des toasts de sucre

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Simplicité n`a jamais goûté si doux. Utilisez toast sucre comme un plat d`accompagnement contrastant pour accompagner le petit déjeuner savoureux tels que les œufs et bacon- pour ajouter du croquant à votre yogourt tous les jours et berries- ou comme collation autonome qui est sûr de satisfaire votre dent sucrée en seulement quelques minutes de plus que il faut pour griller une tranche de pain.

Méthode 1: Des nouvelles fraîches du pain

La façon la plus rapide, la plupart sans tracas pour faire des toasts de sucre est de griller le pain à une teinte dorée, barbouiller avec du beurre et le dessus avec une pincée de sucre. Vous devez travailler rapidement pour le beurre fond dans le pain.

Comme souligné dans un New York Times article, la réalisation du pain grillé parfait commence par prendre le type de pain que vous utilisez en considération. pains tendres tels que brioche brûler rapidement quand grillé à haute température, tandis que les pains heartier tels que la semoule ou pain ciabatta besoin d`un réglage plus chaud pour atteindre crunch parfait. Si vous n`êtes pas sûr, régler le grille-pain ou four grille-pain à un réglage légèrement plus sombre que la lumière, et de surveiller attentivement le pain. Il est préférable d`avoir à griller le pain deux fois plus que tout recommencer parce que le pain brûlé.

Choses que vous devez

  • Pain
  • beurre
  • sucre granulé ou sucre brun

Méthode 2: cuisson et gril




Exploiter la puissance de votre four vous permet de faire de délicieux toasts, même si vous ne possédez pas un grille-pain. Il est également l`un des moyens les plus rapides pour faire des toasts pour une foule. Terminer le plat sous le gril ajoute une saveur riche et légèrement caramélisé et la texture.

Pointe

  • Utilisez le sucre brut, brun ou granulé pour personnaliser pain de sucre. Vous pouvez également ajouter des épices telles que la cannelle, le piment, le gingembre ou la muscade pour compléter le toast doux et créer des saveurs différentes. Selon Le Kitchn, en utilisant 1 cuillère à soupe d`épices séchées pour chaque 1/4 tasse de sucre vous donne un équilibre idéal de douceur et d`épices.

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Pour huit tranches de pain de sucre, mélanger un bâton de beurre ramolli et 1/2 tasse de sucre dans un bol. Utiliser une fourchette ou une cuillère pour mélanger ensemble avant de se répandre uniformément le mélange sur un côté de chaque tranche de pain. Disposer le pain beurré sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant environ 10 minutes. Retirer la plaque de cuisson et d`ajuster votre grille du four de sorte que le pain est d`environ 6 pouces du gril. Mettez la plaque de cuisson dans le four et griller le pain grillé pour une à trois minutes, jusqu`à ce que le dessus du pain soit doré et bouillonnant.

Attention

  • Regarder des toasts soigneusement après l`avoir placé sous le gril pour éviter de brûler le pain.

    Toujours utiliser des mitaines de four ou des maniques pour traiter une plaque de cuisson chaude.

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