Comment faire du fromage de chaîne

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Choses que vous devez

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Le fromage est l`un des aliments préférés de l`Amérique. String Cheese, est un casse-croûte préféré de tous les temps. Il est délicieux mais toujours amusant de manger. Les enfants et les adultes adorent le fromage à la chaîne. Avez-vous déjà pensé à faire réellement la chaîne du fromage vous. Bien sûr, vous l`avez acheté dans le magasin, mais saviez-vous qu`il est tout à fait possible de le faire dans votre propre cuisine? Bien que le processus ne soit pas simple, vous pouvez faire du fromage de chaîne en sept étapes.

Choses que vous devez

1 cuillère à café mahleb, épices du Moyen-Orient
1 lb fromage mozzarella caillé
1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de graines de carvi
Emballage plastique

Instructions

1
Faire fondre le fromage dans une casserole avec tous les assaisonnements. Assurez-vous que le bac est réglé à basse température. Faire fondre complètement.
2
Retirez le fromage de la chaleur et de drainer toute l`eau supplémentaire.
3

Décrochez le fromage avec vos mains une fois qu`il est assez cool. Faire un trou dans le milieu comme un beignet et étirer avec les deux mains pour faire une boucle.
4
Pliez le fromage sur et étirer à nouveau. Répétez cette opération plusieurs fois.
5
Étirez une dernière fois et tordre les extrémités dans des directions opposées. Boucle les deux extrémités ensemble.
6
Placer le fromage dans un endroit sec pour définir et sec.
7
Entourez le fromage avec une pellicule plastique et placer au réfrigérateur.