Comment faire menthes fromage à la crème moulés

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Choses que vous devez

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Fromage à la crème menthes moulés prennent un peu de temps pour faire parce que chaque morceau de bonbons doit être façonnée individuellement. Les menthes doivent être conservés au réfrigérateur. Ils ont bon goût et sont un succès lors des fêtes, des douches et des mariages. Il est une activité amusante à faire avec un groupe et il est assez simple que même les très jeunes enfants peuvent aider. Une belle idée est de faire de menthes de couleur verte en forme de grenouilles et de les prendre à des parties adultes.

Choses que vous devez

8 onces de fromage à la crème
case 2 lb de sucre en poudre
Colorant alimentaire
1 cuillère à café d`extrait de menthe poivrée
Grand bol

1 tasse de sucre granulé
Individuels moules de bonbons en caoutchouc (le moule sera d`environ 2 pouces carrés et vous pouvez les obtenir dans la plupart des artisans ou des gâteaux magasins de fournitures)
Papier paraffiné
Air conteneurs frigorifiques serrés

Le fromage doit Ramollir
1
Laisser le fromage à la crème pour adoucir à la température ambiante dans un grand bol à mélanger. Ajouter l`extrait de menthe. Si vous faites tous vos bonbons à la menthe de la même couleur, ajouter une cuillère à café de colorant alimentaire maintenant. Si vous voulez faire des menthes de plusieurs couleurs différentes attendre pour ajouter le colorant alimentaire jusqu`à ce que vous avez malaxée dans le sucre.
2

Ajouter le sucre en poudre, environ 1/2 tasse à la fois, dans le mélange de fromage à la crème. Au début, vous serez en mesure de remuer avec une cuillère en bois, mais très bientôt le mélange commence à ressembler à de l`argile. Pétrir le sucre en poudre restant dans le mélange jusqu`à ce qu`il soit homogène et lisse.
3
Divisez le mélange en autant de morceaux que vous voulez des couleurs de bonbons à la menthe (sauf si vous avez déjà ajouté le colorant alimentaire plus tôt). Déposez quelques gouttes de colorant alimentaire sur chaque pièce et pétrir pour distribuer la couleur dans le mélange.
4
Retirez environ un pouce du bonbon de la masse principale. Rouler en boule. Placez la boule dans un bol rempli d`une tasse de sucre granulé. Prenez le ballon. Appuyez dans le moule de bonbons en caoutchouc de telle sorte que le bonbon remplit la cavité. Grattez tout candy supplémentaire à l`arrière du moule.
5
Poussez les bonbons hors du moule en caoutchouc. Si elle colle, tremper le moule dans le bol de sucre granulé avant de faire la pièce suivante.
6
Laisser les menthes moulés pour siéger dans l`air pendant environ une demi-heure avant la superposition avec précaution sur le papier de cire dans un récipient étanche à l`air. Conserver au réfrigérateur ou congeler le fromage à la crème menthes moulées pour servir plus tard.