Comment créer le gâteau de chapeau d`une dame

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    Faire un chapeau comestible élégant prospectifs pour une célébration de la mode sur le thème ou tout simplement pour apporter un peu de classe à tout événement spécial. La création comestible est faite à partir d`un seul gâteau en forme de dôme et recouverte de fondant, en forme dans un chapeau ondulé bords. Vous pouvez exercer vos compétences de décoration de gâteau et d`embellir le gâteau de chapeau avec des rubans fondantes, des arcs et des fleurs ou garder simple décoration, avec un seul ruban de glaçage au beurre autour du bord.

    Choses que vous devez

    • Le mélange à gâteau
    • 10 pouces ronde bol au four
    • Beurre ou margarine
    • Farine
    • plateau de gâteau
    • buttercream givrage
    • Fondant (2 à 3 paquets)
    • Rouleau à pâtisserie
    • Papier de soie
    • De taille moyenne des chevilles en bois (2)
    • cutter Blossom
    • Rembourrage en mousse
    • outil de balle Fondant

    Instructions

    1. Préparer un mélange à gâteau emballé, selon les directives de l`emballage, en utilisant un graissé et fariné de 10 pouces rond, un bol allant au four. Remplissez le bol pas plus de deux tiers avec le frappeur sauver le reste de pâte pour un autre projet.

    2. Laisser le gâteau refroidir à la température ambiante. Retirer le gâteau du bol et placez le côté plat vers le bas sur un plateau de gâteau.

    3. Couvrir le gâteau avec le glaçage au beurre et le placer dans le réfrigérateur.




    4. Etalez un paquet de Fondant jusqu`à ce qu`il atteigne environ 1/8 pouce d`épaisseur. Placez le fondant sur le dessus du gâteau et lisser vers le bas sur les côtés. Prévoyez environ 1,5 pouces de fondants pour étendre au-delà des bords du gâteau et couper l`excédent.

    5. Mouler les supplémentaires de 1,5 pouces en ondes pour faire un bord ondulé pour le chapeau. Placez un morceau de papier de soie chiffonné sous chaque vague pour le maintenir en place pendant que le Fondant sèche.

    6. Etalez un paquet de fondant dans une couleur complémentaire à environ 1/8 pouce d`épaisseur. Mesurer la circonférence du gâteau juste au-dessus du bord et couper une bande de fondants qui mesure 1/2 pouces de large par la mesure de la circonférence. Humidifiez un côté de la bande et l`enrouler autour du gâteau pour faire un ruban.

    7. Faire un arc pour le chapeau. Etaler Fondant à 1/8 pouce d`épaisseur. Coupez deux rectangles de la Fondant qui sont chacune d`environ 2 pouces de large par 6 pouces de long. Façonner chaque rectangle dans une boucle et insérer une cheville en bois de taille moyenne dans la boucle pour maintenir sa forme. Pincez les extrémités des boucles pour rendre le centre de l`arc et appuyez sur les extrémités de chaque boucle ensemble.

    8. Coupez deux rectangles de la Fondant. Faire chacun la même taille que les boucles. Couper un triangle d`une extrémité de chacun pour faire les extrémités des banderoles de l`arc. Pincez l`extrémité opposée de chaque streamer et faites glisser les extrémités pincés sous le centre des boucles.

    9. Couper une forme de 2,5 par-2-pouce de la Fondant et l`enrouler autour du centre des boucles pour cacher les joints. Laisser l`arc à sécher pendant 12 à 18 heures et de supprimer les chevilles à l`intérieur des boucles. Humidifier le dos de l`arc avec de l`eau et de le presser contre le gâteau, juste au-dessus du bord de fondants.

    10. Décorer le gâteau de chapeau avec des fleurs fondantes. Etaler le fondant à environ 1 / épaisseur de 16 pouces. Découpez des formes de fleurs avec un coupe-fleur. Placez chaque forme sur certains rembourrage en mousse et appuyer les centres avec un outil de balle. Pincez ou la cuillère une goutte de cerise dans le centre de chaque fleur. Humidifiez le dos de chaque fleur et arranger les fleurs de chaque côté de l`arc sur le gâteau.

    Conseils & Avertissements

    • Au lieu d`un Fondant plat et lisse pour le chapeau, vous pouvez créer un motif ou une image sur le fondant avant de le placer sur le chapeau. Une fois que le fondant est déployé, rouler doucement avec un rouleau de gaufrage Fondant pour créer l`impression dans le fondant.

    Les références

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