Comment faire cuire la farine d`avoine sans cuisson des biscuits au beurre d`arachide

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Début à la fin: 40 minutes
Portions: 2 douzaines petite ou 1 douzaine de grands biscuits
Niveau de difficulté: Débutant


Vous savez le sentiment: Peanut Butter biscuits à l`avoine aurait frappé la tache, mais il est beaucoup trop chaud pour utiliser le four. Vous souhaitez aimer une assiette de friandises maison et un grand verre de lait, mais vous ne pas avoir le temps de faire cuire. Avec une casserole, une plaque à biscuits et d`un réfrigérateur, vous pouvez satisfaire vos envies de sucré en quelques minutes. Sans cuisson des cookies sont le rêve du cuisinier paresseux devenu réalité.

Ingrédients

  • 1 bâton de beurre salé
  • 1/2 tasse de lait entier, réchauffé
  • 1 tasse de sucre (sucre de boulanger, si vous pouvez l`obtenir)
  • crémeux 1 tasse de beurre d`arachide chunky
  • 1 cuillère à café d`extrait de vanille réel
  • 1/2 cuillère à café de zeste de citron
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 3 tasses d`avoine à cuisson rapide

Faire bouillir vos cookies

  • Dans une casserole antiadhésive, faire fondre le bâton de beurre et ajouter le lait chaud.

    Ajouter graduellement le sucre et porter le mélange à ébullition, en remuant constamment. Continuez à remuer et faire bouillir pendant 2 minutes.




    Baisser la température et incorporer le beurre d`arachide jusqu`à homogénéité.

    Retirer la casserole du feu et ajouter la vanille, le zeste de citron, la cannelle et la farine d`avoine. Agiter vigoureusement.

Pour le Réfrigérateur

  • Auparavant, la ligne d`une plaque de cuisson avec parchemin ou de papier ciré.

    Déposer les biscuits sur la feuille par cuillerées. Faites-leur aussi grand ou aussi petit que vous voulez. Parce qu`ils ne vont pas être cuit, vous n`avez pas à vous soucier de leur propagation dans l`autre.

    Placez la feuille dans le réfrigérateur et réfrigérer pendant 30 minutes.

    Conserver les biscuits - si vous ne les mangez pas tout de suite - dans un récipient hermétique avec des couches séparées par une pellicule de plastique ou de papier ciré.

Suppléants et Conseils

  • Ajouter amandes grillées au mélange ou appuyez sur un noyer dans la partie supérieure de chaque biscuit avant de les réfrigérer.

  • Ajouter une poignée de pépites de chocolat non sucré ou poudre de cacao ainsi que le beurre d`arachide et faites-les fondre en plein.

  • Après les biscuits ont durci, les hacher en morceaux et saupoudrer sur la crème glacée.

  • Au lieu de former des biscuits, étaler le mélange dans une feuille mince pour faire une sorte de flocons d`avoine pot de beurre de cacahuete. Travaillez rapidement avant que le mélange commence à durcir.

Les références

  • Crédit photo Natalya Bidyukova / iStock / Getty Images

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