Un problème commun dans la cuisine est sugar.You brun dur décident de commencer la cuisson, vous vous réunissez tous vos fournitures, retirer le sac de sucre brun et de découvrir qu`il est dur comme un roc. Vous essayez de le briser en frappant sur le comptoir et en serrant les morceaux entre vos doigts pour écraser les morceaux, mais rien ne fonctionne. Heureusement, il existe des moyens faciles et rentables pour éviter que votre sucre brun de se transformer en un bloc inutilisable.
Airtight Containers
Placez votre sucre brun dans un récipient hermétique. La plupart du sucre brun est livré dans un sac en plastique et doit être transféré immédiatement dans un récipient refermable. Un bocal en verre avec un joint, un récipient en plastique avec un couvercle ou d`autres récipients ou conteneurs refermables aidera à garder votre sucre brun de durcir.
Mettez une tranche de pain avec le sucre. L`humidité du pain gardera votre sucre mou. Parce que le pain finira par se durcir, remplacer tous les trois à quatre jours. Le pain ne sera pas la moisissure.
Placez une serviette en papier humide ou un chiffon avec votre sucre brun. Assurez-vous que le tissu ou une serviette en papier ne sont pas baveuse et soit le placer directement sur le dessus du sucre ou sur le dessus d`un morceau de papier et scellé dans le récipient de sucre. Changer la serviette en papier ou tous les 24 à 48 heures tissu.
Placez quelques tranches de pommes avec le sucre. Les tranches de pomme humidifier le sucre brun, et, si le sucre est difficile, la pomme adoucira le sucre, généralement dans les 24 heures.
Insérez un disque d`argile spécialement conçu pour adoucir le sucre brun. Les disques peuvent être trouvés dans les magasins ou en ligne cuisine approvisionnement. Faire tremper le disque dans l`eau pendant 15 à 30 minutes, sécher tout excès d`eau et placez le disque dans le conteneur scellé avec votre sucre. Vous aurez besoin de vérifier le sucre chaque semaine ou deux, mais généralement les disques doivent être resoaked tous les trois à quatre mois.