Les différences entre les atlas et les machines à pâtes atlas de luxe

Marcato rend l`Atlas de base 150 avec une section de coupe amovible. sections de coupe supplémentaires augmentent le nombre de types de pâtes que vous pouvez faire. Changer l`épaisseur de la feuille de pâte pour produire des nouilles rondes ou plats à l`aide du bouton rotatif. Le bouton est composé de neuf positions, qui produiront des feuilles de pâte de 0,3 à 2,5 millimètres d`épaisseur. Les accessoires comprennent l`instruction et livre de recettes, la manivelle et le compteur de serrage. L`Atlas 150 peut être étendue avec une gamme d`accessoires de nouilles qui glissent sur la machine. Ces pièces jointes comprennent trois largeurs lasagne de nouilles séparées, une fixation de linguini, un attachement de raviolis et un attachement de capellini 1 millimètre.

Le moteur électrique Atlas remplace la manivelle, vous permettant d`utiliser les deux mains pour manipuler la pâte. Fixer le moteur lorsque la manivelle va normalement tourner l`Atlas 150 dans une machine à pâtes motorisé, ce qui simplifie grandement son fonctionnement. Le moteur correspond à la fois les modèles Atlas 150 et Atlas 180.

Vous pouvez personnaliser davantage votre acier inoxydable Atlas 150 avec des couleurs d`émail en option. Cette option est devenue de plus en plus populaire comme cuisiniers à domicile cherchent à suivre un schéma de couleurs dans leurs cuisines. Les couleurs sont l`or, rouge, bleu, rose et noir.

La machine à pâtes Atlas 180 offre une taille plus large d`utiliser de plus grandes feuilles de pâtes. La feuille de pâte est plus grand d`environ 1 pouce plus large que celle de la machine Atlas 150 (7 pouces contre 5,9 pouces). Toutefois, l`Atlas 180 ne permet pas de différents accessoires de coupe de pâtes, ni offrir l`option de couleur.