Comment faire de la bière pâte

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    Rien ne goûte mieux que quelque chose de profond frit dans une bonne pâte à la bière. Si vous savez comment faire une bonne pâte à la bière, vous avez une bonne arme dans votre cuisine!

    Choses que vous devez

    • 1 oeuf
    • 1 tasse de bière
    • 1 1/8 c. levure
    • 1 tasse de farine
    • 2 c. sel
    • 3/4 c. poivre
    • 1 c. poudre d`ail
    • 1/2 c. poudre d`oignon
    • 1 c. poivre de Cayenne
    • Farine
    1. Comment faire Beer Batter

    2. 1

      Fouetter l`oeuf jusqu`à ce qu`il soit pas filandreuse.

    3. 2



      Ajouter la bière, sel, poivre, poudre d`ail, poudre d`oignon et de poivre de Cayenne. Bien mélanger.

    4. 3

      Ajouter la farine et mélanger jusqu`à consistance lisse.

    5. 4

      Rincez tout ce que vous allez être frire, même si vous faites des rondelles d`oignon. L`eau sur la nourriture aidera le bâton de la bière de la pâte.

    6. 5

      Trempez la nourriture dans la farine, puis dans la pâte de la bière, et tomber dans la friteuse. Cuire selon les instructions de votre friteuse.

    Conseils & Avertissements

    • Utilisez un fouet pour faire la pâte à la bière. Votre farine se mélange dans le liquide beaucoup plus facile.
    • Vous pouvez essayer cette recette avec différentes marques et types de bière pour ajouter des saveurs différentes à votre pâte à la bière. Lagers donnera un léger goût à votre pâte, tandis que pilsner, toujours considéré comme une bière blonde, a un goût plus distinct et amer à elle. ale Brown vous donnera une saveur légère, porteurs, qui sont plus sombres, ont plus d`une saveur d`orge, et de la bière stout, qui est une couleur très sombre aura une orge très forte et de houblon saveur.
    • Pour un anneaux de poisson ou de l`oignon lumière, vous voudrez utiliser une bière légère.
    • Si vous faites une recette plus forte, comme le poulet ou de porc épicées bandes, vous pouvez utiliser une bière brune ou pilsner.
    • Rappelez-vous, vous ne voulez pas le goût de la bière pour maîtriser votre nourriture. Choisissez votre bière en conséquence.

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