Comment faire maison crème de menthe

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Liqueurs, aussi connu comme cordials, sont aromatisées boissons distillées qui sont parfois siroté, mais deviennent plus souvent partie d`une recette mixte boisson ou comme un élément dans la cuisine. Creme de Menthe est une liqueur de menthe qui est un ingrédient principal dans les cocktails tels que le Grasshopper et Stinger et dans les desserts aussi bien. En utilisant très peu d`ingrédients, faire votre propre version économique de la crème de menthe à la maison.

Choses que vous devez

  • 1 casserole
  • 3 tasses de sucre
  • 1 1/2 tasse d`eau
  • 2 tasses de vodka
  • 2 c. extrait de menthe poivrée
  • bocal stérilisé et le couvercle, quart de taille
  • bouteille décorative

Instructions




  1. Mélanger le sucre et l`eau dans la casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant cinq minutes, puis retirez du feu et laisser refroidir.

  2. Ajouter l`extrait de vodka et de menthe poivrée. Remuer brièvement pour incorporer tous les ingrédients.

  3. Placer le mélange dans le bocal et le couvrir avec le couvercle. Laissez la crème de menthe à mûrir pendant au moins un mois. Décanter dans un récipient stérilisé décoratif quand le mois est écoulé.

Conseils & Avertissements

  • Pour la crème de qualité supérieure de menthe, utilisez top vodka de qualité.
  • Ajouter un peu de colorant alimentaire vert à la liqueur si vous le souhaitez.

Les références

Ressources

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