Comment faire des grains de l`alcool. Les gens ont fait leur propre alcool de grain depuis le maïs est venu en Amérique. Rendu célèbre pendant l`ère interdiction, "Moonshine" était la façon dont les bootleggers longèrent les lois des pays anti-alcool. l`alcool de grain est toujours disponible dans les magasins d`alcool dans de nombreuses régions des États-Unis. Cependant, il est encore possible de le faire, tout comme nos ancêtres de bootlegging.
Commencez avec la semoule de maïs et ajouter de l`eau. Vous pouvez utiliser du maïs entier, mais vous devez tourner le maïs dans les germes de maïs en le plaçant dans un four pendant quelques jours. Ce processus transforme le maïs en sucre. Moudre le repas en purée en ajoutant l`eau bouillante pour elle.
Ajouter un &# 189- lb de levure pour 50 gallons de moût et une quantité variable de sucre. Attendre 3 jours pour fermenter avec de la levure et de 10 jours sans levure. Une fois les arrêts de purée barbotage dans le récipient est prêt à être placé dans l`appareil de cuisson.
Placez la purée dans le cuiseur. En plus de la cuisinière, il y a un bras qui va d`un côté appelé "ver." Vous placez le ver dans un tonneau rempli d`eau froide et le sceller. L`eau doit courir à travers le canon et à l`extérieur vers le bas. Gardez un feu sous la cuisinière pour vaporiser l`alcool. L`alcool de grain se vaporise à 173&# 186- F et entrez le bras. Recueillir ce liquide dans un bocal en verre. Les premiers lots seront sombres.
Jeter les premiers liquides sombres qui sortent. Ces huiles et les restes font partie du processus de distillation. Ils sont très toxiques. Le défaut de distiller l`alcool est ce qui est arrivé quand vous entendez des histoires de gens qui vont aveugle alcool de grain sous forme de boisson.
Prendre une partie de la purée à partir de la fin du lot et distiller à nouveau. Le moût peut être stocké, mais pas utilisé plus de huit fois.
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