Conseils sur la commande du vin et des boissons dans un bar

Il y a une grande sélection de vins tels que le Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chianti et Pinot Noir, entre autres. Un bon départ est de savoir si vous préférez le vin blanc ou de vin rouge et si vous aimez le vin doux ou secs. Si vous prévoyez d`avoir de la nourriture avec le vin, gardez à l`esprit que les vins blancs ont tendance à aller mieux avec le poisson et la volaille et les vins rouges sont un bon appariement pour les steaks et le porc. Si vous commandez une bouteille, assurez-vous de regarder l`étiquette pour vous assurer qu`il est celui que vous avez commandé. Goûtez d`abord vous assurer que vous êtes satisfait de la saveur, il est possible pour le vin gâcher, et il est de coutume de goûter le vin avant de l`accepter. Si vous ne l`aimez pas, demandez un verre ou une bouteille. Dans les établissements gastronomiques, votre serveur ou sommelier sont généralement bien informés sur leur sélection de vin et se sentent libres de leur poser des questions ou de leur permettre de recommander quelque chose pour vous si vous n`êtes pas sûr du vin à choisir.

La meilleure façon de commander une bière au bar est en demandant par son nom de marque. Parce qu`il ya une telle sélection la plus large, juste commander une "bière légère" serait trop large un ordre. Soyez précis avec ce que vous voulez. Certains bars ont tellement de types différents que les barmans peuvent obtenir frustrés avec les clients répétés demandant quel genre ils stock. Si vous envisagez de commander de la bière, il est utile de connaître quelques-unes des différences entre la lumière et de la bière brune. Les bières légères peuvent varier en couleur de presque claire à une couleur ambrée. Ces bières ont tendance à être plus léger dans la saveur et la densité, et ont généralement une teneur en calories inférieure. bières foncées ont une consistance plus épaisse et ont un goût légèrement plus amer. La teneur en alcool dans la bière peut également varier, typiquement compris entre 3,5 et 7,5 pour cent et la bière plus foncée a généralement une teneur en alcool légèrement plus élevé.

Lorsque vous commandez un verre dans un bar, il est généralement préférable d`attendre que le barman vous approche. Parfois, ils seront occupés et peuvent se fâcher si les clients commencent à siffler ou signe pour eux. Soyez patient si le barman est occupé. En outre, lors de la commande d`alcool, il est toujours préférable de commander un "étagère supérieure" l`alcool par opposition à la "bien" alcool. La liqueur bien est ce que le barman utilise pour faire des boissons, sauf si une marque haut est demandée, et la liqueur de puits est habituellement un alcool de qualité inférieure. Top liqueurs est généralement lisse, a une saveur plus riche et est plus cher parce que les impuretés de l`alcool ont été distillés sur eux. Supérieur liqueur de qualité peut aussi causer moins d`une gueule de bois. Si vous connaissez la marque que vous aimez, ordonner que l`alcool, sinon le barman va utiliser la liqueur de puits. Les barmans font parfois des boissons différemment. Si vous avez une façon particulière que vous aimez une boisson faite, demandez au barman de le faire pour vous.

Poser des questions. La plupart des barmans ont beaucoup d`informations sur ce qu`ils servent. Beaucoup vont connaître les différences entre les vins et peut recommander quelque chose que vous pourriez aimer. Ils devraient également être en mesure de vous dire des choses sur les bières qu`ils servent. Un bon barman vous demandera si vous préférez une certaine marque de liqueur avant de faire une boisson et vous guidera dans la bonne direction si vous leur faire savoir ce que vous aimez.