Qu`est-ce que vous devez faire pour devenir un barman?

Dans certains États, comme le Wisconsin, il y a des exigences d`éducation formelle pour devenir un barman, tandis que dans d`autres Etats, il n`y a aucune exigence d`éducation formelle. Indépendamment des réglementations nationales ou locales, les barmen en herbe bénéficieront grandement de prendre un cours de barman d`une formation ou une école professionnelle qui se spécialise dans la formation des travailleurs dans ce domaine. Cours d`études peuvent exécuter plusieurs semaines ou quelques jours seulement, selon l`école. Les étudiants sont généralement initiés à l`art et des affaires de tendre bar. Les élèves apprennent à mélanger des boissons tout en apprenant sur les aspects fondamentaux de la gestion d`une connaissance bar, service à la clientèle et de produits.

Certaines communautés exige que les manipulateurs d`aliments ont un permis ou d`une licence délivrée par le service de santé local. Les barmans qui travaillent dans des lieux tels que les restaurants, où la nourriture est servie, doivent remplir un de ces cours. Cours comme celui offert dans la ville de Tulsa, Oklahoma, ne prennent une demi-journée pour terminer. Ces types de cours exigent généralement le barman aspirant à apprendre les rudiments de l`hygiène alimentaire et les pratiques de cuisson. Un examen final peut être nécessaire aussi.

Les barmans ont besoin de développer une connaissance approfondie de la façon de verser différents types de boissons mixtes. Cela se fait habituellement par une longue pratique et de l`expérience. La plupart des employeurs ne vont généralement être prêt à permettre à des barmans potentiels de pratiquer des boissons avec leur liqueur cher, donc il peut être une bonne idée d`acheter un kit pratique d`un bar tendant magasin de fournitures et travailler comme barman dans un lieu plus faible trafic acquérir une certaine expérience.

Les barmans doivent excellente écoute et l`expression orale. Converser avec les clients est une partie régulière de travail d`un barman, et plus elle peut faire un client à se sentir accueilli dans le bar, le plus d`argent, elle est susceptible de faire dans des conseils. Elle est également plus susceptibles d`obtenir des clients à rester plus longtemps et d`acheter plus de nourriture et des boissons tout au long d`une soirée. Un bon barman sera également en mesure d`attirer le retour des affaires et peut faire des suggestions sur les boissons à base de liqueur premium qui feront la barre plus d`argent.