Tendant bar peut être un emploi amusant et lucrative. Si vous aimez les gens et ne me dérange pas de rester jusqu`à tard dans la nuit, tendant bar vous donnera l`occasion de faire preuve de créativité et de répondre à une grande variété de personnes que vous pouvez jamais rencontrés autrement. Bartending vous donne également l`expérience dans l`industrie de la restauration que vous pourriez être en mesure d`utiliser pour gérer ou posséder votre propre bar ou un restaurant, un jour. Obtenir un emploi de barman sans expérience est difficile, mais pas impossible.
Faites une liste de 10 ou 15 bars ou restaurants avec des barres que vous souhaitez travailler. Visitez chacun et voir si elles sont d`embauche pour un poste, et pas seulement pour un poste de barman.
Appliquer pour un poste en tant que serveur, busboy ou barback dans les restaurants ou les bars que vous avez sélectionné. Lors des entretiens, ne dites pas la personne que vous avez vraiment préférez être un barman. Soyez heureux d`accepter le travail que vous offre et le faire bien.
Observer les barmen pendant que vous êtes en service. Aidez-les quand vous le pouvez. Offre pour faire des boissons pour eux, courir la nourriture pour eux ou les aider à nettoyer après vous avez terminé avec vos fonctions. Demandez-leur comment faire des boissons et ce que vous pourriez avoir besoin de faire pour devenir un barman.
Apprenez autant que possible à la fois au travail et à l`extérieur. Lire bartending livres et sites Web et d`apprendre les différents types de boissons, surtout populaires. En savoir plus sur les vins, les bières et les verres utilisés pour les différentes boissons.
Demandez à passer à une deuxième position de barman pour un quart ou deux. Si un barman à votre restaurant ou un bar doit prendre un certain temps, offrir à remplir. Si un barman travaille seul et a besoin d`une main sur une nuit bien remplie, vous pourriez demander si vous pouvez sauter derrière le bar et l`aider à sortir. Obtenir une expérience pratique avant de postuler pour un poste régulier de barman est très utile.
Aller à l`école. Si vous éprouvez des difficultés à obtenir un emploi dans un restaurant, aller à une école de barman. Ce sont habituellement six ou huit semaines de cours qui va vous montrer les tenants et les aboutissants de bartending. Vous apprendrez à connaître les boissons, les verres et la gestion d`un bar. Bien que vous ne pouvez pas avoir une expérience professionnelle, votre capacité à wow votre employeur potentiel avec votre connaissance approfondie peut vous décrocher un emploi sans expérience.
