Vous voulez faire de l`argent en attendant que vos rêves à décoller? Bartending est un excellent moyen de gagner un revenu supplémentaire ou un grand parcours à suivre. Pour tous ceux qui aspirent acteurs, producteurs et PDG de démarrage en Californie qui ont besoin d`un peu d`argent, de devenir un barman Californie peut être le chemin à parcourir.
Obtenir ID juridique. Peu importe la ville ou de l`état, vous ne pouvez pas être un barman jusqu`à ce que vous êtes légalement capable de boire de l`alcool que vous servez. Si vous avez moins de 21, vous pouvez toujours travailler dans un bar comme serveur, bar arrière (personne qui lave la vaisselle, coupe les limes, etc.) ou hôte, mais pas derrière les robinets. Assurez-vous que vous avez une preuve d`âge avant d`appliquer à tous les emplois.
Apprenez la loi. Chaque ville, municipalité ou comté est différent. Certains vous obliger à avoir un aliment gestionnaires permettent. D`autres veulent que vous être certifié en bartending. Mairies, les barmen actuelles ou le site du ministère contrôle des boissons alcoolisées en Californie sont les meilleurs endroits pour apprendre cette information.
Satisfaire les exigences légales. Si vous avez besoin d`avoir un permis de manipulateurs d`aliments, faire le test et obtenir un. Si vous avez besoin d`être certifié en bartending, obtenir la certification. Ces objectifs peuvent généralement être accomplies en aussi peu que deux jours, à condition que vous avez étudié et connaître les informations. Pour les manipulateurs d`aliments, il y a habituellement un guide. Pour bartending certification, vous pouvez étudier les boissons les plus fréquemment commandés.
Apprenez à faire des boissons. Les ressources en ligne et les livres peuvent vous aider. Etudier les boissons les plus fréquemment commandés d`abord, puis passer à des commandes plus complexes et rares.
Postuler à des emplois. Avec vos compétences et votre direction retrouvée, commencer à battre les portes des bars locaux. Assurez-vous que vous notez tout restaurant ou une expérience de bar sur votre CV, ainsi que toute certification ou permis pertinents. Ne vous découragez pas si vous devez commencer comme une barre arrière d`abord - il est un excellent moyen d`apprendre la configuration du terrain et de déterminer la meilleure façon d`obtenir des conseils.
Soyez le meilleur barman Californie jamais. Une fois que vous avez décroché le travail, assurez-vous que vous le faites à droite. Utilisez vos conseils pour évaluer comment heureux sont vos clients. Assurez-vous d`être amical, amusant et poli. Ne jamais démarrer une altercation avec un client et rappelez-vous toujours que votre travail est sur les gens ayant du plaisir - alors assurez-vous que vous et vos clients êtes en profiter.
Conseils Avertissements
- Les meilleurs barmen sont ceux qui connaissent leurs boissons. Assurez-vous de goûter à tous dans le menu afin que vous puissiez faire des recommandations à vos clients.
