Comment faire pousser les oignons violets

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    Doux et doux au goût et moyenne à grande taille, les oignons violets sont également connus comme les oignons rouges, bien que leur peau est en effet pourpre. Une excellente source de vitamines A et C, les oignons violets sont utilisés pour ajouter de la couleur et zing à des salades et des sandwichs. oignons pourpres conservent leur saveur, mais ont tendance à perdre la couleur lors de la cuisson. Les jeunes oignons peuvent être tirés tôt et leurs sommets utilisés comme "vert" oignons. Stocké dans un endroit frais, sec et sombre, les oignons violets se conservent pendant plusieurs mois.

    Choses que vous devez

    • gants de jardin
    • Jardin pelle
    • Truelle
    • Râteau
    • Le compost organique
    • Fumier

    Longueur de journée

    • Communiquez avec votre bureau de poste local du comté afin de déterminer la quantité de lumière de votre région reçoit et la variété d`oignon le mieux adapté à vos conditions de croissance. Les oignons sont caractérisés par la quantité de lumière dont ils ont besoin pour une croissance optimale. Court-jour - 11 à 12 heures de lumière du jour - variétés d`oignons violets comprennent Sakata Red, Red Bone et Rio Santiago. La variété Fuegro est une journée intermédiaire - 12 à 13 heures - qui pousse bien dans le sud-ouest des États-Unis. La variété Tango d`oignon violet ou rouge est un oignon long jour (14 à 16 heures par jour) apprécié pour sa saveur douce et une coloration intense.




      Dans le département de la zone de rusticité Agriculture 7, des variétés de plantes de jours courts de l`oignon violet US. Les jardiniers situés dans des zones de rusticité des plantes 5 et 6 vont faire mieux avec les variétés courtes et intermédiaires. Dans la zone de rusticité 5 et plus froid, sélectionner des variétés de jours longs. ensembles d`oignon ou les greffes peuvent être achetés en ligne, par des catalogues de vente par correspondance et de la maison et de fournitures de jardin magasins.

    • Préparer votre sol de jardin. Cultiver et à une profondeur de 8 à 12 pouces, enlever les roches, les racines et les mauvaises herbes. Ajouter une couche de 2 à 3 pouces de compost organique ou bien vieilli herbivore fumier - cheval, mulet, vache, mouton, chèvre, lama, alpaga - au-dessus du sol. Cultiver bien, râteau et de l`eau en profondeur.

    • Commencez votre culture d`oignon à partir soit des graines ou des ensembles. Si des ensembles ou des transplantations d`achat, il est important de les planter le plus tôt possible. Ne les laissez pas sécher. les oignons pourpres sont relativement peu coûteux et beaucoup plus facile que de commencer à partir de graines. oignons violets doivent être espacés de 2 à 3 pouces. Si les graines sont plantées, minces les plantes après la germination. Si vous prévoyez de récolter une partie des oignons que les oignons verts, les plantes peuvent être plus rapprochés.

    • Eau oignons violets par semaine. oignons pourpres, comme la plupart des légumes du jardin, ont besoin d`au moins 1 pouce d`eau par semaine. Oignons besoin d`un sol humide mais ne survivent pas dans le sol détrempé ou l`eau stagnante.

    • Récolte oignons violet lorsque les sommets commencent à flétrir et tomber. Vous pouvez déterminer la taille de l`oignon par la quantité des feuilles sur la plante. Il y aura un anneau d`oignon pour chaque feuille. Après avoir creusé ou en tirant vos oignons, laisser sécher. Puis couper outre les racines et tous, mais 1/2 pouce des pétioles.

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