Comment hacher les oignons de printemps
Beaucoup de gens cultivent les oignons de printemps dans leurs jardins potagers ou de fleurs, car ils sont très…
Comme d`autres légumes-racines, les oignons magasin pour une longue période. Malheureusement, si elles ne sont pas stockés correctement, ils germent et commencent croissance des racines, une tige ou les deux. bulbes d`oignon sont destinées à se développer dans une nouvelle usine, donc la germination est un phénomène naturel. Les ampoules sommeillaient tant que les conditions sont réunies pour que la germination, et une fois qu`ils sont, une nouvelle croissance commence. Une fois germé, les bulbes pourrissent plus rapidement. Offrir des conditions de stockage qui maintiennent le bulbe en dormance et empêchent les problèmes les plus germination pendant qu`ils sont stockés.
Étalez les oignons récemment récoltés en une seule couche dans un endroit chaud et sec. Laisser sécher les oignons pendant trois semaines ou jusqu`à ce que le col de l`ampoule est complètement séché.
Remplissez un sac en filet ou panier métallique avec les oignons secs. Évitez les contenants en plastique ou tout autre dispositif de stockage qui ne permet pas l`air de circuler autour des oignons. Une mauvaise circulation de l`air conduit à l`accumulation d`humidité, ce qui provoque des oignons à germer ou pourrissent.
Placer les oignons dans un endroit sec, à 32 à 40 degrés Fahrenheit. Les températures chaudes peuvent encourager la germination ou la pourriture. Évitez les endroits où les températures descendent en dessous de zéro.
Rangez autres fruits et légumes de maturation dans un endroit loin des oignons. fruits mûrs produisent de l`éthylène gazeux, ce qui contribue à encourager les oignons à germer.
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