Peut laitue gérer quelques gelées?

Romaine et la laitue pommée sont les plus résistants à des températures froides, de sorte que vous serez en mesure de les récolter plus tard que les autres variétés, comme iceberg et bibb. Si vous avez une variété de types de laitue dans votre jardin, visent à choisir les variétés les plus sensibles lorsque vous commencez à vous soucier de gel. Si vous n`êtes pas pressé de choisir la laitue romaine et butterhead, ils devraient survivre quelques cas de gel.

Lorsque les prévisions météo commence à inclure la mention d`avertissements de gel, il est un signe probable que votre potager tire rapidement à la fin de sa saison de croissance. Les nuits où Frost est dans les prévisions, couvrir votre jardin avec des draps ou des serviettes pour fournir une protection. Cette stratégie ne fonctionnera pas à une exposition prolongée au froid, mais il vous aidera à retarder l`inévitable.

Bien que certaines variétés de laitue se lèveront au gel à l`extérieur, le gel dans votre réfrigérateur est l`ennemi. La laitue ne convient pas à l`endroit Congeler- une tête de laitue dans le congélateur et vous allez bientôt trouver un gluant, légume glissant. Si votre réfrigérateur devient parfois assez froid que du givre apparaît sur votre nourriture, cela peut endommager votre laitue. Ajustez les paramètres de votre réfrigérateur afin que le gel ne figure plus.