Comment mettre en place un bar pour un mariage
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Vous voulez plus de clients pour votre bar, mais vous n`êtes pas sûr de ce faire. Plusieurs méthodes pour augmenter le débit du client ne sont pas difficiles à mettre en oeuvre. Votre barre doit se démarquer de la concurrence pour être le trou d`arrosage local. Si vous pouvez faire votre barre se démarquer, vous pouvez attirer plus de clients et augmenter vos ventes.
Selon Bob Johnson de l`Institut de gestion des boissons, "Une publicité efficace bouche-à-bouche est inestimable." Encouragez vos clients à dire à leurs amis au sujet de votre bar et la bonne expérience qu`ils ont dans votre établissement. Les gens écoutent ce que leurs amis et la famille leur dire sur les entreprises et suivront ce conseil. Soyez proactif dans vos promotions. Utilisez une campagne de publipostage pour les clients dans votre bar et inclure des boissons spéciales en elle. Aide parrainer un événement communautaire ou de bienfaisance et d`assurer le nom de votre bar est l`endroit où les clients potentiels peuvent voir. Vacances, comme 4ème Juillet ou le Super Bowl, sont de grands moments d`avoir des promotions spéciales avec cette fête comme thème.
Utilisez une nuit happy hour tard pour attirer plus de clients. Late night happy hours sont également connus comme les happy hours inverse. Vous baissez vos prix des boissons à des prix happy hour à des heures d`affaires de pointe. Ce incite vos clients à trouver et apporte dans les affaires. Vous pourrez également acquérir une réputation de prix des boissons faibles pour garder vos clients. Utilisez cette technique sur les nuits d`affaires lentes, comme un lundi ou mardi soir pour maintenir un flux de clientèle stable.
Lancer un programme de jeton à votre barre. Les entreprises créent des jetons avec le nom de votre barre qu`ils peuvent échanger contre des boissons. Vous pouvez acheter des jetons pour environ 65 cents et de les vendre pour 2 $ à 4 $. Si le client recueille le jeton, vous faites des bénéfices supplémentaires. Changer la conception sur le jeton plusieurs fois par an, les clients si fréquents, qui les recueillent, ont une raison de les acheter. Le jeton est aussi une publicité gratuite pour votre bar.
Comment votre produit et le bar est mis en place est important pour attirer les clients. Qualité des boissons et de l`atmosphère dans votre barre lecteurs clients. Gardez votre bière à la bonne température. La plupart des Américains aiment la bière glacée, pas de bière tiède. Versez vos bières d`une manière appropriée, de sorte que la présentation à la clientèle est bon. Ne pas avoir trop de mousse dans votre bière quand vous le servez. Annoncez de nouvelles boissons à votre bar avec la signalisation et offrir un petit échantillon gratuit. Cela vous permet de conduire les ventes sur votre nouveau produit. Avoir des achats impulsifs, comme un seau de bière sur la glace, pour les gens à prendre une décision instantanée à acheter. Gardez à l`esprit que chaque patron est un buveur. Offrez plusieurs bières sans alcool pour gagner leur entreprise et afficher ces options.
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