Nouvelle barre idées et conception

La conception de votre barre détermine l`atmosphère de votre barre, et l`atmosphère de votre bar détermine quel type de clientèle que vous obtiendrez. Par exemple, un bar night-club de style chic, conçu avec un mobilier moderne propre et un éclairage faible, sera probablement attirer une clientèle hipper plus riches, tandis qu`un bar sportif avec de nombreux écrans de télévision va attirer une foule plus décontractée. Cohérence avec la conception de votre bar est la chose la plus importante. Une fois que vous avez déterminé quel type de barre que vous aimeriez avoir, meubles d`achat et de décoration articles qui conviennent le thème. Par exemple, une barre de plongée kitsch pourrait avoir des tabourets de bar vintage et peintures de velours pour le rendre mémorable.

De nouvelles barres doivent établir une clientèle régulière pour réussir. Conduite des affaires dans votre barre puis garantissant une bonne expérience tandis que les clients sont là contribue à promouvoir les visites de retour. Offrant des promotions et des boissons spéciales attire les clients à votre barre. boissons à moitié prix pendant l`happy hour apporter une foule post-travail et permettre à votre nouvelle barre de rivaliser avec des barres établies qui offrent également cette spéciale. promotions et offres spéciales week-end, par exemple en offrant un dollar-off et les boissons pendant les heures spécifiques vendredi et samedi, aider à attirer une foule pour le week-end.

Les membres du personnel contribuent également à la popularité et le succès de votre nouveau bar. Votre personnel ne doit pas seulement être amical et efficace, il devrait également être informé sur le bar, des boissons spéciales et le quartier. Votre personnel contribue également à l`atmosphère de votre bar. Si votre barre est plus chic, embaucher barmen et serveuses avec beaucoup d`expérience et une vaste connaissance de cocktails et de vins.

Bar décor peut signifier plus que ce que votre barre ressemble. Par exemple, mettre des jeux et autres objets interactifs dans la barre peut attirer une foule. Des tables de billard, un grand jukebox, dartboards et les jeux vidéo aident à garder les gens dans votre barre plus, augmenter vos profits. De même, en offrant des collations peut garder les gens dans votre barre plus. Certains bars choisissent de servir la nourriture thématique liée à leur bar. Par exemple, une cantina mexicaine pourrait servir de petites collations tacos.