Comment remplacer stevia pour le sucre dans la cuisson

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    Vous cherchez quelque chose de sucré en plus de sucre? Regardez les informations sur le stevia.

    Choses que vous devez

    • poudre ou liquide Stevia
    • Recette
    • Esprit ouvert

    Instructions

    1. Stevia a été dit d`avoir de nombreux avantages pour la santé, tels que: le contrôle du poids (il contrôle les envies), peut être utilisé pendant la grossesse, il est connu pour être bénéfique pour le pancréas, ne contribue pas à la carie dentaire, peut réduire l`hypertension artérielle, assiste la digestion, et ainsi de suite.

    2. Contrairement à la plupart des édulcorants artificiels, Stevia ne se décompose pas et peut résister à des températures élevées pendant la cuisson et les températures froides lors de la congélation. Il est également compatible avec les sels et les acides organiques et les édulcorants naturels, tels que le malt d`orge, le miel, le fructose et le sorbitol.




      Stevia peuvent être utilisés en toute sécurité et efficacement en tant que substitut du sucre dans toutes les recettes où le sucre et les édulcorants à basses calories seraient normalement utilisés.

    3. Stevia peuvent être achetés dans de poudre ou sous forme liquide et peut être trouvé dans les saveurs. Le liquide est plus facile à utiliser pour la cuisson car elle peut être mesurée plus facile.

    4. Lorsque la cuisson, suivez le tableau de conversion ci-dessous avec un autre réglage. Afin de compenser la perte de volume en remplaçant une tasse de sucre avec seulement 1/4 cuillère à café de Stevia concentré en poudre, vous avez besoin d`ajouter des fibres de pommes non sucrée.

    5. Voici un tableau de conversion Stevia:
      1 Tsp Stevia (alimenté) = 1 tasse de sucre
      1 Tsp Stevia (liquide) = 1 tasse de sucre
      1/2 Tsp Stevia = 1 cuillère à soupe de sucre
      6 gouttes de liquide Stevia = 1 cuillère à soupe de sucre
      Une pincée de Stevia = 1 sachet de sucre
      2 gouttes de liquide stevia = 1 sachet de sucre

    6. La plus grande partie ou la cohérence que le sucre normalement ajouterait peuvent être remplacées par la compote de pommes, purée de fruits, citrouille en conserve, jus de fruits, yaourts, ou tout ingrédient qui goûtera à droite avec votre recette et ajouter de l`humidité. Pour tout le monde tasse de sucre qui est remplacé par stevia 1/2 à 1/4 tasse de la plus grande partie devrait être ajouté.

    7. Pour certaines recettes stevia de cuisson, cliquez sur ce lien: http://steviashop.com/additionaluses.php

    Conseils & Avertissements

    • Stevia peuvent être achetés à partir de nombreux endroits sur l`Internet, il suffit de Google "stevia" et de voir ce que vous trouvez.
    • Faites vos recherches sur le produit avant de l`utiliser.
    • Sweetleaf fait stevia, afin de vérifier sweetleaf.com
    • Stevia est pas un produit approuvé. Il est interdit aux États-Unis par la FDA.
    • Les prestations de santé ne sont pas prouvés.
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