Qu`est-ce que les animaux ont des sabots fendus et ruminent?

Casher animaux terrestres ruminants et ont des sabots fendus. Un ruminant est un animal avec plusieurs estomacs, qui digère les aliments à base de plantes par un premier adoucissement dans son premier estomac, puis régurgiter la nourriture (maintenant appelé cud) et à mâcher à nouveau. sabots fendus sont des sabots qui se divisent en deux orteils. En vertu de ces restrictions, les chameaux, qui rumine mâcher mais ne possèdent pas les sabots fendus, ne seraient pas casher, ni ne les porcs, qui ont des sabots fendus mais ne pas mâcher rumine.

Deutéronome 14: 4-8 mentionne spécifiquement un certain nombre d`animaux considérés comme rituellement pur ou casher. Parmi ces animaux sont la gazelle, le bœuf, les cerfs, les moutons, l`antilope et de chèvre. Aussi cités sont plusieurs créatures dont les noms sont difficiles à traduire. Parmi ceux-ci le the`o, qui a été diversement traduit "chèvre sauvage" ou "bœuf sauvage," et pygart ou dishon, qui peut être un bouquetin. La liste des animaux inclus dans le Deutéronome est loin d`être exhaustive.

Tradition prévoit des règles pour déterminer si un animal familier peut être considéré comme casher ou non, en se basant simplement sur l`apparence de l`animal. Le Talmud déclare que les animaux sans dents supérieures seraient considérés comme susceptibles d`être un cud-chewer, et donc pure- rituellement une exception à cette règle serait le chameau, qui rumine mâche, mais n`a pas les sabots fendus.

Au fil des siècles, plus d`animaux ont été découverts, les autorités rabbiniques ont dû déterminer comment cacher le droit alimentaire ont été déclarées girafes applique le casher que récemment, en 2008. Bison avait déjà fait l`objet d`un débat, mais l`Union orthodoxe déclaré bison d`être la viande de bison admissible et est disponible dans de nombreux restaurants casher.