
Comment nettoyer une fonte poêle de fer rouillé
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pots en fonte sont idéales pour la cuisson, car ils conduisent la chaleur uniformément. Ils peuvent également être transmis de génération en génération: Lorsqu`il est correctement assaisonné, un pot en fonte ne rouille pas. Si un pot en fonte n`a pas été correctement assaisonné, cependant, ou il est allé inutilisé pendant une période de temps, la rouille se formera. La suppression de cette rouille de votre cocotte en fonte, puis l`assaisonnement, il peut facilement transformer un pot rouillé dans votre pot préféré.
Remplissez votre évier avec une solution de 1 partie de vinaigre blanc à 1 partie d`eau. Immergez votre pot en fonte dans la solution.
Laisser le pot tremper pendant jusqu`à 4 heures. Ne pas trop tremper.
Retirer la casserole de la solution et rinçage. Avec une brosse en nylon, frotter le pot dans un mouvement circulaire pour enlever toute trace de rouille lâche qui reste. Sécher avec une serviette.
Inspectez le pot pour des signes de rouille et poncer légèrement les traces de celui-ci.
Chauffer le four à 350 degrés F. Enduire légèrement l`ensemble de votre pot avec de l`huile végétale ou de graisse. Placez une plaque à biscuits recouverte de papier sur la grille inférieure du four. Placez le pot à l`envers sur la grille du milieu et le laisser dans le four pendant 45 minutes. Retirer, laisser refroidir, et à stocker.
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