lait moussé est un ingrédient commun à lattes et autres boissons chaudes, de la texture en ajoutant et une variété visuelle agréable à la boisson. Bien qu`il existe des dispositifs spécifiques conçus pour faire mousser le lait, vous pouvez utiliser un mélangeur à main pour atteindre le même but. Un mélangeur à main est connu comme un mixeur ou un mixeur plongeant. Utilisez-le pour donner à vos boissons maison un peu de lait moussé.
Choses que vous devez
- Lait
- Pot
- bol Grand
- Mélangeur à main
- Cuillère
Versez 2 tasses de lait dans une casserole.
Réglez le pot sur le poêle et faire chauffer à feu moyen jusqu`à ce que le lait est chaude mais non bouillante. Idéalement, il y a une amende vapeur provenant du lait chauffé.
Versez le lait dans un bol avec de grands côtés. mélangeurs à main viennent souvent avec de grands bols pour atténuer les éclaboussures, mais tout bol haut fera.
Insérez les lames du mixeur complètement dans le lait.
Démarrez le mélangeur, se déplaçant lentement et dans le lait. Ne pas mettre les lames à la surface du lait, car cela provoque des éclaboussures.
Regardez la surface du lait. Après environ 1 minute, une mousse de lait se développe.
Ramasser la mousse avec une cuillère et le placer dans votre boisson.
