Comment faire pour empêcher le lait de se gâter

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Choses que vous devez

L`augmentation de la vie par ébullition

L`augmentation de la vie en ajoutant du bicarbonate de soude

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Augmenter la vie de lait en les stockant à la bonne température.

Le lait est considéré comme un produit nécessaire dans de nombreux foyers à travers le monde. Mais il est un fait amer que le lait a une durée de vie très courte et gâte rapidement, par rapport à d`autres produits ou boissons alimentaires. La chose la plus importante à retenir lorsque le lait de stockage est maintenant à la température optimale: 37 à 40 degrés Fahrenheit. Toutefois, si l`été approche et vous êtes inquiet pour votre gâter de lait, ces conseils devraient être d`une grande aide pour vous.

Choses que vous devez

Lait
Pot

Bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium)

L`augmentation de la vie par ébullition

Versez le lait dans une casserole propre.
Chauffer le pot à feu vif jusqu`à ce que le lait bout.
Couvrir la casserole de lait pendant qu`il refroidit.
Réfrigérer le pot à lait pendant quelques heures. Cela permettra d`éliminer l`odeur du lait, de tuer les micro-organismes pour le pasteuriser et d`augmenter sa durée de vie d`au moins deux jours.

L`augmentation de la vie en ajoutant du bicarbonate de soude

Ajouter 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) dans le pot de lait.
Chauffer le pot à feu vif jusqu`à ce que le lait bout.
Réfrigérer le lait ou le garder à température ambiante. Le bicarbonate de soude, on l`empêche de se gâter pendant une longue période, même si elles sont conservées à l`extérieur du réfrigérateur.