Comment faire des spaghettis frits

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Choses que vous devez

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spaghetti frit est une bonne alternative à un plat de pâtes avec sauce lourde. Il cuisine rapidement pour un the-go sur-repas, déjeuner, brunch ou dîner léger. Faire des spaghettis frits avec des spaghettis ou linguine réguliers ou minces, et d`ajouter des épices pour satisfaire les goûts de votre famille. Servir comme un plat d`accompagnement avec du poulet, de porc ou de boeuf ou avec une salade. Comme alternative, utiliser restes de spaghetti avec une sauce mélangée pour un repas rapide et nutritif. Cette recette servira deux comme un repas et quatre comme un plat d`accompagnement.

Choses que vous devez

8 oz. Spaghetti
Casserole
égouttoir
bols à mélanger
Fouet
2 oeufs
1/2 tasse de fromage râpé Mozzarella
1/4 tasse de parmesan râpé

1/2 c. basilic séché
1/4 c. sel
1/4 c. poudre d`oignon
Dash de poivre
1 cuillère à soupe. beurre
1 cuillère à soupe. huile d`olive
Poêlon

Instructions

Cuire les spaghettis selon les instructions du paquet dans une casserole. Égoutter dans une passoire et placer dans un grand bol. Pour restes de spaghetti, ce n`est pas nécessaire.
Fouetter ensemble dans un petit bol à mélanger les oeufs, le fromage, le sel, la poudre d`oignon et le poivre. Verser le mélange sur les spaghettis et mélanger pour bien enrober.
Verser l`huile d`olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter le beurre et laisser fondre dans l`huile. Mélanger les deux autour de couvrir la surface de la poêle.
Ajouter les spaghettis jetés dans la poêle et étaler sur toute la surface. Ne pas mélanger les spaghettis une fois qu`il recouvre la surface de la poêle, mais laissez-le frire sur le fond et la chaleur à travers. Cuire pendant 10 minutes à feu moyen, jusqu`à ce que le fond du spaghetti est un brun doré.
Tourner la poêle sur une assiette de service et couper en quartiers.
Garnir de fromage supplémentaire de parmesan râpé, si désiré.