Aliments de doigts pour barbecue

Vous pouvez acheter des trempettes et salsa pré-faites, ou vous pouvez faire votre propre plongeon à la maison. dip maison nécessite souvent un peu plus d`ingrédients réduire en purée. Faire houmous en mélangeant une boîte de pois chiches, un quart de tasse chacun de jus de citron et le tahini, et en ajoutant l`ail, le cumin et le paprika au goût. Verser une cuillère à soupe ou d`huile d`olive sur le dessus. Vous pouvez faire guacamole simplement en écrasant un avocat. Mélanger un peu de jus de citron en elle pour éviter le brunissement. Si vous le souhaitez, ajouter l`oignon haché, le piment et les tomates en dés. Préparer un bol de salsa en combinant une boîte de tomates et piments en dés, la coriandre hachée, l`oignon, l`ail et un peu d`huile de canola. Servir les trempettes avec pitas, carottes et chips.

Avant de consacrer votre gril au plat principal, préparer des quesadillas sur elle. Tout ce que vous avez besoin sont la farine ou de maïs tortillas, fromage râpé et autres garnitures de votre choix. Placez une tortilla directement sur le grill, saupoudrer de fromage et autres garnitures, puis de haut avec la deuxième tortilla. Appuyez avec une presse à la spatule ou au gril. Laisser le fromage à fondre et tortilla au brun, puis retourner et cuire jusqu`à ce que l`autre côté soit doré. Trancher en petits triangles de taille.

Vous pouvez également grill pizzas pour servir à l`apéritif. Etaler la pâte à pizza pour qu`elle soit mince environ 8 pouces de diamètre. Placez directement sur le grill, cuire jusqu`à ce qu`il soit gonflé. Retirer du gril et ajoutez vos garnitures, puis remettez sur le gril et fermer le couvercle. Cuire jusqu`à ce que le fromage soit fondu.

Le maïs en épi est délicieux lorsqu`il est cuit sur le gril. Laissez le maïs dans l`enveloppe, mais enlever les fils de soie. Faire tremper le maïs décortiqué dans l`eau, et placez sur le gril. Le maïs est prêt quand la balle est séché. Vous pouvez également décortiquer le maïs et le placer sur le gril, de sorte que les grains noircissent.

Aucun barbecue est complet sans un dessert. Facile à préparer les aliments sucrés des doigts comprennent des biscuits et des brownies. Vous pouvez également faire des brochettes de fruits en coupant le cantaloup, le melon miel, ananas et fraises et de les enfiler sur des brochettes. Si le temps est trop chaud, envisager de servir fraises enrobées de chocolat. Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Faites-le cuire pendant 15 secondes, puis ouvrez le four micro-ondes et remuer. Cuire pendant 15 secondes, puis remuer et répéter jusqu`à ce que le chocolat est complètement lisse. Tremper les fraises entières dans le chocolat fondu. Placer sur une planche à découper recouverte de parchemin ou de papier ciré à régler.