Comment stocker les cerises

frigorifique Cerises

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  Ne pas laver vos cerises ou supprimer leurs tiges avant de les réfrigérer eux-humidité peut nuire au fruit, de sorte que les laver peu avant de les utiliser. Préparez vos cerises dans un récipient hermétique, en faisant attention de ne pas les presser trop serrées, puis les mettre dans votre réfrigérateur. Ils vont rester frais pendant 4 à 7 jours.

Cerises congélation

• Cerises congelées restent bon pour jusqu`à un an. Il existe deux façons différentes de geler les cerises. Pour congeler les cerises ensemble, disposez-les individuellement sur une plaque de cuisson avec leurs tiges encore attachées et les placer dans le congélateur. Une fois qu`ils sont gelés, les emballer dans un sac ou un récipient en plastique et les conserver congelés. Alternativement, vous pouvez retirer les tiges et les fosses avant de les congeler, puis emballer vos cerises avec un mélange de sucre et de l`eau, la proportion de sucre à l`eau dépendra de la façon Tarte vos cerises sont.