Comment faire mûrir les cerises bing d`un arbre

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    L`arbre de la cerise Bing (Prunus avium) a été cultivé dans l`Oregon dans les années 1870. Son fruit a une chair au goût sucré, avec la peau rouge ou presque noir foncé à maturité. Ces petites cerises, avec une fosse dans le centre, sont délicieux quand ils sont mûrs, mais souvent le fruit vendu dans les magasins ne sont pas encore mûrs. Il y a quelques choses que vous pouvez essayer à la maison pour accélérer la maturation des cerises Bing.

    Choses que vous devez

    • chiffon non pelucheux
    • Sac en papier
    • pomme
    • journaux
    • boîte Low-face
    • Retirer les cerises de leur sac en plastique si vous les avez achetés dans un magasin. Le produit a besoin de respiration, et un sac en plastique, même si elle comporte des trous, peut encore recueillir l`humidité et le dioxyde de carbone. Ces deux éléments peuvent causer vos cerises Bing à la pourriture.

    • Sécher les cerises si elles ont l`humidité sur eux. Utilisez un chiffon absorbant, non pelucheux, mais soyez prudent lors de la manipulation des cerises de sorte que vous ne les serrez pas. Cela peut meurtrir les cerises et conduire à la pourriture, pas de maturation.




    • Placez les cerises à l`intérieur d`un sac en papier. Ne pas remplir le sac jusqu`à ce qu`il soit plein. Placez seulement une ou deux couches de cerises à l`intérieur. Dans le cas contraire, le poids des cerises sur eux-mêmes peuvent les faire meurtrissent et la pourriture.

    • Ajouter une pomme dans le sac, puis plier la partie supérieure du sac fermé. Ne pas plier de sorte qu`il repose contre les cerises dans le sac. Laissez au moins la moitié du sac vide. Les pommes produisent de l`éthylène gazeux qui permet d`accélérer le processus de maturation des cerises dans le sac fermé.

    • Placez le sac de papier de lumière directe du soleil. Inspectez le contenu quotidien. Retirez toutes les cerises qui ont mûri.

    • Si vous ne disposez pas d`un sac de papier ou que vous voulez voir les cerises, tapisser le fond d`une boîte à faible face avec cinq ou six feuilles de papier journal. Disposer les cerises Bing en une seule couche sur le journal.

    • Laissez la boîte de cerises à la température ambiante et hors de la lumière directe du soleil sur un comptoir ou une table. Vérifiez les cerises par jour, et retirez-les comme ils mûrissent.

    Conseils Avertissements

    • Cerises qui sont jaunes ou vert ne mûrissent. Il est important de laisser ces cerises sur l`arbre jusqu`à ce qu`ils soient mûrs.
    • Une cerise est mûre si elle vient de l`arbre facilement lorsqu`il est tiré.

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